Apfel-Cranberry-Johannisbeerkuchen mit französischem Topping

Name: Apfel-Cranberry-Johannisbeerkuchen mit französischem Topping
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungebleichtes oder normales Allzweckmehl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Prisen gemahlene Nelke; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse gekochte Süßkartoffeln; 113 Habanero-Pfeffer 1/2 Tasse butter oder margarine, in Stücke schneiden; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische oder aufgetaute gefrorene Preiselbeeren; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Korinthe; 1 Kilogramm tassen geschnittene geschälte Granny Smith Äpfel (über; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Über Kristallzucker; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Muskatnuss; 1 vgl. geriebener Parmesan fein zerkleinerte Orangenschale; 10 Zolln pie Gebäck für eine Single-Crust Pie; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Apfel-Cranberry-Johannisbeerkuchen mit französischem Topping ist vielleicht nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept serviert 12. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 11g protein, 51 G Fett, und insgesamt 1041 Kalorien. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Preiselbeeren, Salz, Orangenschale, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 31% dieses Gericht ist nicht so erstaunlich. Versuchen Französischer Toast mit Apfel-Johannisbeer-Kompott, Apfel Cranberry Johannisbeere Crumble Pie, und Französisch Toast mit Apfel Topping für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel Brandy und Johannisbeeren. Abdecken und stehen lassen, bis die Johannisbeeren prall sind, mindestens 1 Stunde oder bis zu 1 Tag.

Zutaten, die Sie benötigen

Korinthe

Brandy

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Sortieren Sie Cranberries und entsorgen Sie alle, die gequetscht oder verfallen sind. Beeren abspülen und abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Beeren

Mischen Sie in einer großen Schüssel 1 1/4 Tassen Kristallzucker, 6 Esslöffel Mehl, Orangenschale, Zimt, Muskatnuss und Salz. Mit einem geschlitzten Löffel Johannisbeeren aus Brandy heben; Brandy reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Orangenschale

Zimt

Korinthe

Brandy

Muskatnuts

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Johannisbeeren, Preiselbeeren und Äpfel zur Zuckermischung geben und gut mischen. Geschmack und fügen Sie mehr Kristallzucker hinzu, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Preiselbeeren

Korinthe

Apfel

Gießen Sie die Füllung in ungebackenes 10-Zoll-Tortengebäck in der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Kuchen Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit reserviertem Brandy gleichmäßig beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Brandy

Mischen Sie in einer anderen Schüssel 1 Tasse Mehl und den braunen Zucker.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Butter hinzu und schneiden Sie sie mit einem Gebäckmixer ein oder reiben Sie sie mit den Fingern, bis die Mischung kleine Klumpen bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Topping gleichmäßig über die Füllung streuen. Legen Sie den Kuchen in eine mit Folie ausgekleidete 12-Zoll-Pizzapfanne oder eine 10 x 15-Zoll-Backform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Pizza-Pfanne

Aluminiumfolie

Backen Sie auf dem unteren Rack, bis Säfte Blase um Kanten und durch Topping, 55 bis 65 Minuten. Wenn der Kuchen zu schnell bräunt (nach 30 Minuten prüfen), locker mit Folie abdecken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Set Pie, unbedeckt, auf einem Gestell, bis cool zu berühren, 2 1/2 bis 3 Stunden.

In Keile schneiden.