Apfelstrudel Umsätze
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird dir von Epicurious gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Fuji-Äpfel, gemahlenen Pfeffer, gemahlenen Ingwer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Apfelstrudel Umsätze, Apfelstrudel (Apfelstrudel), und Apfelstrudel Ii.
Anweisungen
Mischen Sie Apfelwürfel und Zitronensaft in einer mittelgroßen Schüssel.
Mischen Sie 1 Tasse Zucker, Zimt, Ingwer und weißen Pfeffer in einer kleinen Schüssel mischen. Schmelzen Sie 1/4 Tasse Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und rühren Sie ständig, bis die Butter bräunt, ca.
Fügen Sie 1/3 Tasse Wasser, dann Zuckermischung hinzu und kochen Sie, bis der Sirup unter ständigem Rühren etwa 4 Minuten tief bernsteinfarben wird.
Braunen Zucker einrühren und bis zur Auflösung umrühren.
Fügen Sie Apfelwürfel mit Zitronensaft; kochen, bis Säfte dick sind und Löffel Blätter, wenn über den Boden der Pfanne gezogen, über 13 Minuten.
Melasse hinzufügen und umrühren, um zu mischen. Teilen Sie die Mischung gleichmäßig auf zwei 14-Würfel-Eiswürfelschalen. Einfrieren, bis gefroren, mindestens 4 Stunden. (Gefrorene Apfelwürfel können 1 Monat im Voraus zubereitet werden. Abdeckung; gefroren halten.)
Restliche 1 Tasse Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Stapel 14 phyllo Blätter auf arbeitsfläche. Trim phyllo Stapel 13x8-Zoll-Rechteck zu bilden.
Stapel der Länge nach halbieren und zwei 13x4-Zoll-Stapel bilden; übereinander legen. Deckel mit Plastikfolie, dann feuchtes Küchentuch. Wiederholen Sie dies mit den restlichen 14 Phyllo-Blättern und bilden Sie den zweiten Stapel.
1 Phyllo-Streifen auf die Arbeitsfläche legen.
Leicht mit geschmolzener Butter bestreichen.
Mit 1 Teelöffel Paniermehl bestreuen. Top mit zweiten Phyllo Streifen.
Leicht mit geschmolzener Butter bestreichen; mit 1 Teelöffel Paniermehl bestreuen.
Nehmen Sie 1 gefrorenen Apfelwürfel aus der Eiswürfelschale und geben Sie die restlichen Würfel in den Gefrierschrank zurück.
Gefrorenen Apfelwürfel auf das untere kurze Ende des vorbereiteten Phyllo-Streifens legen. Drehen Sie die untere rechte Ecke des Streifens über den Würfel, so dass die untere Kante mit der linken Seite übereinstimmt. Weiter Zusammenklappen phyllo, Flag-Stil, Erstellen Dreieck und umschließt Apple Cube.
Dreieck mit geschmolzener Butter bestreichen; auf ein umrandetes Backblech legen und in den Gefrierschrank geben. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Gebäckstreifen und Apfelwürfeln. (Umsätze können 2 Wochen im Voraus gemacht werden. Abdeckung; gefroren halten.)
Backofen auf 204° vorheizen.
Strudelumsätze auf umrandeten Backblechen goldbraun backen, ca.
Strudelumsätze warm mit Vanilleeis servieren.