Aprikosen-Miso-Marmelade

Name: Aprikosen-Miso-Marmelade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 klein 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte getrocknete Torte Kirschen; 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte getrocknete Aprikosen; 1 (kann sein oder überfliegen) fein geriebener geschälter Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) miso; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Orangensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sake oder trockener Weißwein; 1 ganzer Sternanis

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Gewürz. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. Punktzahl von 30% dieses Gericht ist nicht so spektakulär. Versuchen Aprikosen-Miso-Marmelade, Aprikosen-Miso-Marmelade, und Gebratenes Schweinefilet mit Aprikosen-Miso-Glasur für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie 2 Tassen gehackte getrocknete Aprikosen, 1/2 Tasse gehackte getrocknete Torte Kirschen, 1/2 Tasse Sake oder trockenen Weißwein, 1/4 Tasse frischen Orangensaft, 1 Esslöffel frischen Zitronensaft und 1 Tasse Wasser in einem großen Topf; 2 Stunden einweichen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Torte Kirschen

Orangensaft

Zitronensaft

Willen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Legen Sie 1 ganzen Sternanis,1 kleines Lorbeerblatt, 1/2 Zimtstange und 1/2 Teelöffel fein gerieben geschältginger in der Mitte einer Schicht von Käsetuch. Sammeln Sie Kanten; binden Sie Mitküchenschnur, um ein Bündel zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Sternanis

Zimtstange

Lorbeerblatt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gaze

Küche Schnur

In die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen; Hitze auf niedrig reduzieren und unter häufigem Rühren 30 Minuten kochen lassen. Stirin 1 Esslöffel plus 2 Teelöffel miso. Weiter kochen, gelegentlich umrühren, bis die Mischung verdickt ist, 5-10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Miso