Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Arepas mit Mais und Pulled Pork aus. Eine Portion enthält 343 Kalorien, 17g protein, und 17g Fett. 189 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Kernmais, Betty Cornbread & Muffin Mix, Limettenkeilen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Kalkkeile zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Gefrorener Key Lime Pie als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 4%. ut. Versuchen Arepas nach venezolanischer Art mit Pulled Pork (Arepas Rumberas), Arepas mit Pulled Pork und eingelegten Zwiebeln, und Arepas mit Poblano Pulled Chicken für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Maisbrotmischung, Monterey Jack-Käse, geschmolzene Butter und Milch, bis sie gut vermischt sind. Rühren Sie in 1/3 Tasse Mais; Reserve restlichen Mais.
Zutaten, die Sie benötigen
Monterey Jack Käse
Maisbrot-mix
Butter
Mais
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Um Arepas herzustellen, erhitzen Sie eine 12-Zoll-Pfanne oder eine elektrische Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Form Maisbrot-Mischung in kleine Pasteten, etwa 2 Zoll im Durchmesser. Kochen Sie 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite und drehen Sie einmal, bis sie goldbraun sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Maisbrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Zum Servieren 1 Arepa auf den Teller legen; oben mit etwa 1/4 Tasse Pulled Pork, 3 Esslöffel reserviertem Mais und 1 Esslöffel Queso Fresco.
Zutaten, die Sie benötigen
Queso Fresco
Gezogen Schweinefleisch
Mais
4
Mit Koriander bestreuen und mit Limettenkeil servieren.
Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind eine gute Wahl für Pulled Pork. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Sie könnten La Celia in Malbec versuchen. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.