Arroz con Coco (Kubanischer Kokos-Milchreis)

Name: Arroz con Coco (Kubanischer Kokos-Milchreis)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Stick (2-Zoll) - Zimt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter kristallisierter Ingwer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verdunstete fettfreie Milch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldene Rosinen; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichte Kokosmilch; 1 Prise Prise Salz; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Kurzkornreis (wie Arborio); 397 Nüsse jeder Art (gehackt) fettfreie gesüßte Kondensmilch; 2 Zolln vanilleschote, längs gespalten; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Kurzkornreis, Zitronenschale, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. ergebnis von 34%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Arroz con Coco (Kubanischer Kokos-Milchreis), Arroz Con Coco (Kolumbianischer Kokosreis), und Reis mit Kokos und Rosinen (Arroz con Coco y Pasas) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wasser und Reis in einen großen Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Legen Sie Nelken, Vanille und Zimt auf eine doppelte Schicht Käsetuch. Sammeln Sie Kanten von Käsetuch zusammen; binden Sie sicher.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Vanille

Nelke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gaze

Zur Reismischung geben. Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren köcheln lassen. Hitze auf niedrig reduzieren; Kochen Sie 20 Minuten oder bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit fast absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Milch und Rosinen einrühren; 10 Minuten unter häufigem Rühren kochen. Ingwer, Schwarte und Salz einrühren; 5 Minuten unter häufigem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Trauben