Auberginen-Zucchini-Rollatini

Name: Auberginen-Zucchini-Rollatini
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke jeder getrocknete Oregano und getrocknetes Basilikum; 2 Kilogramme dosen je) zerdrückte Tomaten; 227 Habanero-Pfeffer paket Frischkäse, weich und gewürfelt; 108 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockene Brotkrumen; 1 EL Rotweinessig Orzo oder reisförmige Nudeln; 2 Eier, leicht geschlagen; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver New York Strip Steaks; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel olivenöl, geteilt; 53 Habanero-Pfeffer gehackte Zwiebel; 50 Habanero-Pfeffer geriebener Parmesan-Käse; 454 Habanero-Pfeffer Tassen geschreddert Teil-skim mozzarella-Käse; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 2 TL Knoblauchpulver zusätzliche kandierte Kirschen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein oder Gemüsebrühe; 1 EL Rotweinessig zucchini, dünn geschnitten

Die Zubereitungszeit für Auberginen-Zucchini-Rollatini beträgt ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten . Das Rezept reicht für 8 Personen und kostet 2,03 $ pro Portion. Eine Portion enthält etwa 25 g Eiweiß , 28 g Fett und insgesamt 480 Kalorien . Viele Leute mochten dieses Hauptgericht sehr. 479 Leute fanden das Rezept köstlich und sättigend. Für dieses Rezept von Taste of Home werden Zucker, Oregano, Basilikum, Zwiebeln und Frischkäse benötigt. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 85 % verdient . Diese Wertung ist hervorragend. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Auberginen ohne Semmelbrösel, Zucchini-Champignon-Parmesan-Auflauf , Rustikale Törtchen mit Zucchini und Auberginen und (Leichtere) klassische Auberginen-Parmigiana .

Anweisungen

Schälen Sie die Aubergine und schneiden Sie sie der Länge nach in sechzehn 1/8 Zoll dicke Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

In ein Sieb über einem Teller geben, mit Salz bestreuen und vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

30 Minuten stehen lassen. Abspülen und abtropfen lassen.

In einem großen Topf Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Die restlichen Soßenzutaten hinzufügen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 20–25 Minuten ohne Deckel köcheln lassen, damit sich die Aromen vermischen können. Gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Backofen auf 175 °C vorheizen. Mozzarella und Frischkäse in einer großen Schüssel gut verrühren. Zucchini in einer großen Pfanne in 2 EL Öl anbraten, bis sie weich sind; herausnehmen und beiseitestellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packungen) PHILADELPHIA® Neufchatel Käse, Weich

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Rucolasalat Zum Servieren

Eier und Semmelbrösel in separate flache Schüsseln geben. Auberginen erst in Eiern, dann in Semmelbröseln wenden. Im restlichen Öl portionsweise von jeder Seite 2–3 Minuten goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Getrocknete Morita-Paprika

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Geben Sie 1 Tasse Soße in eine ungefettete 13 x 9 Zoll große Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Schlagsahne, Zimmertemperatur

Die Auberginenscheiben mit Zucchini belegen und jeweils mit 3 Esslöffeln der Käsemischung belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Aufrollen und mit der Naht nach unten in die Auflaufform legen. Mit der restlichen Sauce bestreichen. Abdecken und 30–35 Minuten backen oder bis Blasen entstehen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

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