Austernpilz Scampi

Name: Austernpilz Scampi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Vollkornnudeln, gekocht; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frische Petersilie, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Austernpilze, grob gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet; 2 ganze Knoblauchzehen, gehackt

Das Rezept Austernpilz Scampi könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses vegane Rezept hat 168 Kalorien, 8g Eiweiß, und 1g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Gemüsebrühe, Petersilie, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von 12 Feinschmeckern und Köchen gemocht. 3%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Austernpilz ?Calamari, Gebratener Austernpilz, und Shiitake & Austernpilzsuppe.

Anweisungen

Pilze in 1/2 Tasse Brühe bei mittlerer Hitze kochen. Nach 4 Minuten Petersilie, Knoblauch, Zitrone, Miso und Seetang hinzufügen. Kochen Sie, bis die Pilze weich und duftend sind, und fügen Sie nach Bedarf mehr Brühe hinzu, um ein Verbrennen und Austrocknen zu verhindern. Sobald die Pilze gekocht sind, fügen Sie mehr Brühe hinzu, damit der Boden Ihrer Pfanne ausreicht. Pilzmischung mit gekochten Nudeln werfen und mit Petersilie garnieren.Nährwertangaben

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochte Nudeln

Pilz

Petersilie

Knoblauch

Brühe

Zitrone

Seetang

Miso

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

2menge pro Portion

Kalorien

435Fat

Kohlenhydrate

20gDietary Fiber12.20gsugars5.20gprotein15.30g

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Vollkornnudeln, gekocht 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frische Petersilie, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Austernpilze, grob gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet 2

ganze Knoblauchzehen, gehackt

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.