Bacon-Butter-Kartoffeln

Name: Bacon-Butter-Kartoffeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) flaschen pro Stück) Ale mit mittlerem Körper (3 Tassen); 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 1 klein zwiebel, gehackt; 2 Kilogramm rothäutige Kartoffeln; 16 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 8 Scheibe dick geschnittener Speck

Speck-Butter-Kartoffeln könnten nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept dient, 16. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 10 G Fett, und insgesamt 195 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Ale mit mittlerem Körper, Pfeffer, rothäutigen Kartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 3%. icht so groß. Versuchen Bourbon Speck Geschlagene Süßkartoffeln mit Brauner Butter und Knusprigem Salbei, Braune Butter Hasselback Kartoffeln (Akkordeon Kartoffeln), und Rote Kartoffeln mit Speck & Käse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie Bier zum Kochen in einem 5- bis 6-qt. topf, der einen Dampferkorb festhalten kann. In der Zwischenzeit Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden und in einen Dampfkorb geben. Wenn Bier kocht, Steamer Korb Kartoffeln in Topf geben, abdecken, Hitze auf niedrig reduzieren und dämpfen, bis die Kartoffeln weich sind, wenn sie mit einer Gabel durchbohrt werden, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Bier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dampfer Korb

Topf

In der Zwischenzeit Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Speck auf Papiertüchern abtropfen lassen, hacken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Fett in Pfanne abgießen, aber nicht abwischen oder abspülen. Pfanne auf mittlere Hitze stellen und Butter und Zwiebeln hinzufügen. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Zwiebeln braun werden, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter