Bananen Foster

Name: Bananen Foster
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Bananenlikör; 6 reife Bananen, geschält, der Länge nach geschnitten und halbiert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dunkler rum; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker, verpackt; 6 (Winter) ungesalzene butter; 1 Pint 2 Tassen halbsüße Miniaturschokoladenstückchen, geteilt

Sie können nie zu viele kreolische Rezepte haben, also probieren Sie Bananas Foster aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 3g protein, 15g Fett, und insgesamt 443 Kalorien. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Es funktioniert gut als dessert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Bananenlikör, Bananen, gemahlenen Zimt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 18%, was nicht so spektakulär ist. Versuchen Bananen Foster (Bananen Flambé), Bananen Foster II, und Bananen Foster für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie den braunen Zucker hinzu und rühren Sie, bis sich der Zucker vollständig auflöst, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Diät-Cremesoda

Gelbe Und Grüne Lakritze

Legen Sie die Bananen in die Pfanne und kochen Sie sie auf beiden Seiten, bis sie leicht weich werden und etwa 3 Minuten braun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Bananenscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und fügen Sie den Bananenlikör und dann den Rum und den Zimt hinzu. Kippen Sie die Pfanne leicht und zünden Sie den Alkohol vorsichtig mit einem langen Küchenspiel oder einem Küchenfeuerzeug zum Flammen an.

Zutaten, die Sie benötigen

Bananenlikör

Kann Diät-Cremesoda

Zitrushonig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Stellen Sie die Pfanne wieder auf die Hitze und schütteln Sie sie hin und her, um die Bananen zu heften, bis die Flamme erlischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Bananenscheiben, Optional

1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Teilen Sie das Eis unter Dessertschalen. Heben Sie die Bananen vorsichtig aus der Pfanne und legen Sie 2 Stück auf das Eis. Löffel die Sauce über das Eis und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

Zusätzliche Bananenscheiben, Optional

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Bananenlikör 6

reife Bananen, geschält, der Länge nach geschnitten und halbiert 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dunkler rum 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Zimt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hellbrauner Zucker, verpackt 6(Winter)

ungesalzene butter 1Pint

2 Tassen halbsüße Miniaturschokoladenstückchen, geteilt

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun funktioniert sehr gut mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Das D'Alfonso-Curran Albarino mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.