Barbecue-Sauce

Name: Barbecue-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: BBQ, Barbecue
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse gekochte Süßkartoffeln; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ketchup; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) 3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 35 Nüsse jeder Art (gehackt) paket trockene Zwiebelsuppe Mix; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Worcestershire-sauce

Barbecue-Sauce könnte nur die Sauce sein, die Sie suchen. Eine Portion enthält 329 Kalorien, 5g Protein, und 1g Fett. Dieses milchfreie und Fodmap-freundliche Rezept dient 3. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Wenn Sie fest braunen Zucker, Zwiebelsuppe, Wasser und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 0%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Klassische Barbecue-Schweinerippchen mit rauchiger Speck-Barbecue-Sauce, Kenny Rogers Barbecue Sauce - während sie vielleicht nicht mehr da sind, können Sie Barbecue-Sauce genau wie ihre machen, und Tonkatsu Sauce (japanische Barbecue-Sauce).

Anweisungen

Alle Zutaten in einem mittelgroßen Topf mischen und gut umrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; köcheln lassen, unbedeckt, 10 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Hinweis: Übrig gebliebene Sauce kann für andere Zwecke gekühlt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Tasse gekochte Süßkartoffeln 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Ketchup 340Nüsse jeder Art (gehackt)

3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Dijon-Senf 35Nüsse jeder Art (gehackt)

paket trockene Zwiebelsuppe Mix 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Zinfandel, Rose Wein

Barbecue funktioniert sehr gut mit Zinfandel und Roséwein. Ein Rosé erfrischt bei heißen Temperaturen und ergänzt süße und würzige Saucen und Reiben. Zinfandel ist eine klassische Rotweinauswahl zum Grillen, insbesondere für Schweinerippchen und Rinderbrust. Die NV Los Pinos Ranch Vineyards Pinky Tuscandero American Zinfandel mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.