Basic Rindereintopf mit Karotten und Pilzen

Name: Basic Rindereintopf mit Karotten und Pilzen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 907 Habanero-Pfeffer mageres Rindfleischeintopffleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1-zoll) scheiben karotte (über 12 unzen); 454 Habanero-Pfeffer cremini Pilze; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 43 Habanero-Pfeffer 1/3 tasse Allzweckmehl (über; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Thymian; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 794 Habanero-Pfeffer weniger Natrium-Rinderbrühe; 1 vgl. geriebener Parmesan olivenöl, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) salz, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (3/4-Zoll) gewürfelte geschälte weiße Kartoffel (etwa 1 Pfund)

Basic Rindereintopf mit Karotten und Pilzen könnte genau das sein laktosefrei rezept, nach dem Sie gesucht haben. Dieser Hauptgang hat 342 kalorien, 36g Eiweiß, und 11g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 8 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht Portion/en. Wenn Sie Karotten, Mehl, weniger natriumreiche Rinderbrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den trockenen Rotwein aufzubrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Pinot Noir Brownies als Nachtisch. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel-Score von 79%. Ähnliche Rezepte sind Grundlegender Rindfleischeintopf, Grundlegender Rindfleischeintopf, und Beef & Stout Eintopf mit Karotten.

Anweisungen

1 Teelöffel Olivenöl in einem großen Dutch Oven bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Pilze hinzufügen und 5 Minuten braten oder bis die Pilze braun werden. Pilze in eine große Schüssel geben. Pfanne leicht mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

1 Tasse Schalotten, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zwiebel hinzufügen; saut 10 Minuten oder bis sie weich und goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Umschläge Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

Knoblauch hinzufügen; saut 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Zwiebelmischung zur Pilzmischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, Gehackt

2 Umschläge Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

Mehl in eine flache Schüssel oder einen Kuchenteller geben. Dredge Rindfleisch in Mehl, überschüssiges abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Die restlichen 2 Teelöffel Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Hälfte der Rindfleischmischung hinzu; mit 1/8 Teelöffel Salz bestreuen. 6 Minuten kochen lassen und von allen Seiten bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Fügen Sie der Pilzmischung gebräuntes Rindfleisch hinzu. Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Rindfleischmischung und 1/8 Teelöffel Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, Gehackt

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 Tasse Wein in die Pfanne geben und die Pfanne abschaben, um die gebräunten Stücke zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Thymian, Brühe und Lorbeerblatt hinzufügen; zum Kochen bringen. Rindermischung einrühren. Abdecken, Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen oder bis das Rindfleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kartoffel und Karotte einrühren. Simmer, unbedeckt, 1 Stunde und 15 Minuten oder bis Rindfleisch und Gemüse sind sehr zart und Sauce ist dick, gelegentlich umrühren. Stir in restlichen 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer. Lorbeerblatt wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht