Basler Mehlsuppa

Name: Basler Mehlsuppa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rindfleischbrühe; 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 4 (Winter) allzweck-Mehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert Gruyere-Käse; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Zwiebel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pulverisierte Liebstöckelsamen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 4 Scheibe dicke Scheiben Vollkornbrot

Basler Mehlsuppa könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 15g protein, 12g Fett, und insgesamt 287 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Wein, Butter, Salz und Pfeffer sowie einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Um den Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rotwein Schokolade Kuchen #Sundaysupper als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 8%. Versuchen Basler Rosti mit Speck und Zwiebeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Topf bei mittlerer Hitze das Mehl vorsichtig erhitzen, bis es unter ständigem Rühren hellgoldbraun wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen.

In einer anderen Pfanne Zwiebeln in Butter anbraten. Wenn transparent, mischen Sie sie in das Mehl. Nach und nach die Rinderbrühe, den Wein und das Salz und den Pfeffer abschmecken. Kochen Sie vorsichtig unter häufigem Rühren etwa 30 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer