Beef Rib Roast mit Yorkshire Pudding

Name: Beef Rib Roast mit Yorkshire Pudding
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gold Allzweckmehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 klein Rindfleischrippenbraten (kleines Ende), 4 bis 6 lb; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 8 Garnelen und geädert Pflanzenöl, falls erforderlich

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfeffer, Goldmehl, Rinderrippenbraten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. icht so hervorragend. Versuchen Roastbeef und Yorkshire Pudding, Gebratene Prime Rib vom Rind mit Yorkshire Pudding, und Beef Rib Roast und Yorkshire-Pudding, vom Grill für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 177° erhitzen. Zur einfachen Reinigung flache Bratpfanne mit Folie auslegen. In der Pfanne Rindfleisch, Fettseite nach oben; mit 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen. Insert ofenfestes Fleischthermometer so Spitze ist in der Mitte des dicksten Teils des Rindfleisches und ruht nicht in Fett oder berühren Knochen. (Kein Wasser hinzufügen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Wasser

Rindfleisch

Knochen

Fleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Bratpfanne

Aluminiumfolie

Backofen

Für medium-rare, backen 1 stunde 45 minuten zu 2 stunden 15 minuten oder bis thermometer liest 57°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Rindfleisch aus der Pfanne auf das Schneidebrett geben. Rindfleisch locker mit Folie abdecken und 15 bis 20 Minuten stehen lassen, bis das Thermometer 63° anzeigt. (Die Temperatur steigt weiter um etwa10, und Rindfleisch ist leichter zu schnitzen.) Für medium, backen unbedeckt 2 stunden 15 minuten zu 2 stunden 45 minuten oder bis thermometer liest150. abdeckung rindfleisch lose mit folie und stehen lassen 15 zu 20 minuten oder bis thermometer liest160.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Aluminiumfolie

Pfanne

Während Rindfleisch steht, machen Sie Yorkshire Pudding. Messen pan drippings, zugabe genug öl zu drippings, wenn nötig, zu messen 1/4 tasse.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie heiße Tropfen in 9-Zoll-Quadratpfanne; Pfanne in den Ofen stellen und erhitzen, bis heiß. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Milch, 1/2 Teelöffel Salz und die Eier mit einem Schneebesen glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Backofen

Pfanne

Gießen Sie Teig in Pfanne mit tropft und Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie 18 bis 23 Minuten oder geschwollen und goldbraun (Pudding bläst während des Backens, entleert sich aber kurz nach dem Entfernen aus dem Ofen).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pudding in Quadrate schneiden; sofort mit Rindfleisch servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch