Beste Carne Asada Marinade aller Zeiten

Name: Beste Carne Asada Marinade aller Zeiten
Prep time: 1 d 40 min
Cook time: 1 d 40 min
Total time: 1 d 40 min
Yield: 4
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 0 Haufen Koriander, gehackt; 2 (Winter) geschälter frischer Knoblauch, gehackt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlene Nelken; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener weißer Pfeffer; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Limettensaft oder Zitronensaft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten malzessig (jeder Essig ist zur Not in Ordnung!); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 orange, in Scheiben geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische oregano; 2 (Winter) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 Kilogramm Cheddar-Käse, gerieben, zum Garnieren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Orange, Rock Steak, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die südamerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 24 Stunden und 40 Minuten. 9%. iemlich gut. Versuchen Nein-Marinade Carne Asada, Coca-Cola Carne Asada Marinade, und Carne Asada con Mojo (Gegrilltes Rindfleisch mit saurer Orangenmarinade) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie alle Zutaten in einer großen Schüssel und Schneebesen zu kombinieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Legen Sie Fleisch in einen Gefrierbeutel in Gallonengröße, in den Boden einer flachen Auflaufform oder in einen nicht reaktiven Vorratsbehälter (Kunststoff oder Glas) mit Deckel.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Carne Asada Marinade auf Fleisch gießen, Schüssel abdecken oder Beutel schließen und über Nacht bis zu 48 Stunden im Kühlschrank marinieren. Fleisch aus dem Behälter nehmen und grillen, bis es gerade durchgegart ist. (Selten bis mittel selten.)

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Gekochtes Fleisch in Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Legen Sie Fleisch und Lieblingsbeläge (Salsa, Käse, Guacamole, Avocadoscheiben, Tomaten, Kohlschreddern, gegrillte Paprika usw.).) in einer Tortilla in Tacos oder Burritos zu machen. Sie können auch Fleisch über Reis für eine Carne Asada Schüssel servieren. Nach ein oder zwei Tagen Marinieren Fleisch und Marinade in einen Slow Cooker geben. Langsam kochen für 10 bis 12 Stunden bei niedriger. Fleisch sollte besonders zart sein und kann mit einer Gabel zerkleinert werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado-Scheiben