Birne-Cranberry-Handkuchen

Name: Birne-Cranberry-Handkuchen
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Bosc-Birnen, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel; 1 Prise Zusätzlicher Apfel optional; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische oder gefrorene Preiselbeeren; 1 ei, geschlagen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 1 Prise gemahlene Nelken; 1 Paket kalter All-Butter-Blätterteig; 1 Prise 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 25 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schlagsahne-oder Vanilleeis zum servieren

Benötigen Sie eine milchfreies Dessert? Birnen-Cranberry-Handkuchen könnten ein erstaunliches Rezept sein. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 25 Portionen. mit 281 Kalorien, 4g Eiweiß, und 15g Fett jeder. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. Wenn Sie Bosc Birnen, Vanillan-Eis, All-Butter Blätterteig und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Birne-Cranberry-Handkuchen, Marzipan Birne Hand Kuchen, und Gewürzte Birne Hand Kuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In eine mittelgroße Schüssel die Birnenwürfel mit 1/3 Tasse Zucker, 1 Esslöffel Mehl und den Preiselbeeren, gemahlenen Nelken, Zimt und Salz geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlene Nelke

Preiselbeeren

Zimt

Allzweck-Mehl

Birne

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche den Blätterteig zu einem 14 1/2-Zoll-Quadrat mit einer Dicke von etwa 1/8 Zoll ausrollen. Schneiden Sie das Gebäck mit einem scharfen Messer in 8 Quadrate. Löffel die Birnenfüllung auf eine Ecke jedes Quadrats und hinterlasse einen 1/2-Zoll-Rand. Falten Sie den Teig über die Füllung, um ein Dreieck zu bilden, und drücken Sie die Kanten fest zum Versiegeln. Crimpen Sie die Kanten mit einer Gabel. Stechen Sie die Oberseite jedes Dreiecks einmal mit der Gabel ein, damit beim Backen Dampf entweichen kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Blätterteig Blätter