Birnen Sabayon

Name: Birnen Sabayon
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker der Konditoren; 4 Eigelb; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 794 Nüsse jeder Art (gehackt) birnen, abgelassen und gekühlt; 1 Schuss (große Röhre); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sherry, Eigelb, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 17%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Perfekte pochierte Birnen in Sabayon-Sauce, Rum-Sabayon, und Schalentiere Sabayon.

Anweisungen

In einem Doppelkocher oder in einem Topf mit starkem Boden Eigelb mit Zucker, Salz und Sherry schlagen. Schlagen, bis glatt. 8 bis 10 Minuten kochen lassen oder bis die Sauce unter ständigem Rühren eindickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Sorten Von Pilzen

Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Gelbe Und Grüne Lakritze

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen. In der Schüssel eines Mixers Sahne schlagen, bis sie Spitzen hält. Wenn die Sauce vollständig abgekühlt ist, Schlagsahne vorsichtig unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Gummiartige Zitrone