Blaubeer-Zitronen-Käse-Blintzes

Name: Blaubeer-Zitronen-Käse-Blintzes
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) pints Blaubeeren (ca.; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket Frischkäse, erweicht; 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) silberne Nonpareilles; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) durch Kuchen; 1 (kann sein oder überfliegen) Kochsalz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene butter, geschmolzen; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Blueberry-Lemon Cheese Blintzes könnte nur die morn Mahlzeit, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Portion enthält 264 kalorien, 7g Eiweiß, und 15g Fett. Für 77 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Vanillanextrakt, Frischkäse, Vanillanextrakt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 20 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 22%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Käse-Blintzes mit Blaubeersauce, Käse-Blintzes mit Blaubeersauce, und Käse-Blintzes mit Aprikosen-Zitronen-Schnellmarmelade.

Anweisungen

Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit etwa 30 Schlägen gleichmäßig verquirlen. Abdecken und mindestens 1 Stunde und bis zu 12 Stunden im Kühlschrank lagern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Erhitzen Sie eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze. Reiben Sie die Pfanne mit einem in Öl getauchten Papiertuch ein. Um zu überprüfen, ob die Pfanne richtig erhitzt ist, streuen Sie die Pfanne mit ein paar Tropfen Wasser und das Wasser "tanzt" herum, bevor es verdunstet.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Fügen Sie 1/4 Tasse Teig hinzu und kippen Sie die Pfanne, um sie gleichmäßig zu bedecken, oder verteilen Sie sie mit der Rückseite eines Löffels im Kreis. Kochen, bis gerade eingestellt und gebräunt, über 1 zu 2 Protokoll. Flip und kochen, bis die zweite Seite leicht gebräunt ist, etwa 1 Minute mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen und mit dem restlichen Teig wiederholen. (Kann bis zu 1 Monat im Voraus gemacht werden. Crepes stapeln und abgedeckt im Gefrierschrank aufbewahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Crepe

Alle Zutaten in einer großen Schüssel verquirlen und glatt rühren. Abdecken und bis zur Verwendung im Kühlschrank lagern. (Kann bis zu 1 Tag im Voraus gemacht werden.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Zucker, Wasser und 1/2 Tasse der Beeren in einer kleinen Pfanne vermischen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kochen, bis die Beeren brechen, Zucker gelöst ist, und Mischung leicht verdickt hat, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Beeren

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen.

Die restlichen Beeren in eine kleine Schüssel geben und den Sirup einfüllen. Zitronensaft einrühren und mindestens 30 Minuten auf Raumtemperatur abkühlen lassen. (Kann bis zu 1 Tag im Voraus gemacht werden.) Abdecken und bis zur Verwendung im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Beeren

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitze den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit und ordne ein Gestell in der Mitte an. Löffel 3 Esslöffel der Füllung in die Mitte jedes Krepps. Falten Sie den Krepp über die Füllung, falten Sie die Seiten ein und rollen Sie ihn wie einen Burrito auf. Auf ein Backblech legen und wiederholen, bis alle Crepes gefüllt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Crepe

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Backen Sie, bis sie durchgewärmt sind (die Innentemperatur sollte 160 bis 165 Grad F auf einem sofort ablesbaren Thermometer registrieren) und die Füllung ist weich, etwa 15 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer