BLT-Salat
BLT-Salat ist ein Hauptgericht für 6 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 12 g Protein, 52 g Fett und insgesamt 572 Kalorien. Für 1,92 $ pro Portion deckt dieses Rezept 17 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Pfeffer, Knoblauch, Basilikum und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. Mit einer Löffelnote von 42 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Probieren Sie BLT Grilled Cheese plus 10 weitere BLT Inspired s, BLT Salad und BLT Salad für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer großen Pfanne den Speck bei mittlerer Hitze knusprig braten. Mit einem Schaumlöffel auf Papiertücher verteilen. Abtropfen lassen und 2 Esslöffel Bratenfett auffangen. Speck und Bratenfett beiseite stellen.
In einer anderen großen Pfanne Butter schmelzen.
Brotwürfel hinzufügen; Bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten lang goldbraun kochen, dabei häufig umrühren.
Auf Papiertücher legen; Cool.
Für das Dressing in einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Basilikum, Essig, Pfeffer, Knoblauch und die restlichen Tropfen verquirlen. In einer großen Schüssel Römersalat, Tomaten und Speck vermengen.
Mit Dressing beträufeln und vermengen. Mit Croutons belegen.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Blt-Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Das Iron Horse Wedding Cuvee mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 39 Dollar pro Flasche.
Iron Horse Hochzeits-Cuvée
Dies ist der romantischste Sekt von Iron Horse. Wir beschreiben ihn als gefährlich, köstlich leicht zu trinken, fruchtbetont, trocken und elegant, mit winzigen Bläschen und einem bemerkenswert langen Abgang.