Blumenkohl-Crockpot Curry Mit Kichererbsen

Name: Blumenkohl-Crockpot Curry Mit Kichererbsen
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch brühe-Ihrer-Wahl; 1 -2 EL natives Olivenöl extra kichererbsen, gespült; 3 karotten, 3 Selleriestangen, gehackt; 1 Kopf Blumenkohl, in Röschen geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos Weiße Zwiebel, gewürfelt; 6 feigen, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos garam masala; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 1 EL Rotweinessig süßkartoffel, gewürfelt; 1 -2 EL natives Olivenöl extra Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Gelbwurz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Kurkuma, Kichererbsen, Karotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 3%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Kokos-Curry-Kichererbsen und Blumenkohl, Garnelen-Curry mit Kichererbsen und Blumenkohl, und Kala Chana Curry (Schwarze Kichererbsen Curry).

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

brühe-Ihrer-Wahl 1-2 EL natives Olivenöl extra

kichererbsen, gespült 3

karotten, 3 Selleriestangen, gehackt 1Kopf

Blumenkohl, in Röschen geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

Weiße Zwiebel, gewürfelt 6

feigen, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

garam masala 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1Doppelt gefüllte Oreos

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht 1EL Rotweinessig

süßkartoffel, gewürfelt 1-2 EL natives Olivenöl extra

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Gelbwurz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Essay Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.