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Brathähnchen mit Zwiebelringen

Brathähnchen mit Zwiebelringen
Brathähnchen mit Zwiebelringen ist ein Hauptgericht für 4 Personen. Eine Portion enthält 813 kalorien, 69 g Eiweiß, und 19 g Fett. Für $ 3.79 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 54% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Zwiebeln, zerrissenen Salbei und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 stunden und 33 minuten. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Dieses Rezept ist typisch für die südländische Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 80%. usgezeichnet. Meine Zwiebel "gebratenes" Huhn, Zwiebel gebratenes Huhn, und Po' Boys mit gebratener Hühnerleber und sautierten Zwiebeln sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Eier, 1 Esslöffel Paprika, 1 Teelöffel Cayennepfeffer und 4 Teelöffel Salz in einer großen Glasschüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl Plus 3 Bis 4 EsslöffelOlivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
Frittieröl, Vorzugsweise CanolaFrittieröl, Vorzugsweise Canola
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
2
Milch, Petersilie, Salbei und Knoblauch hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Dattel-Haferkekse, Grob ZerbröseltDattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt
1/2 Zweig Rosmarin1/2 Zweig Rosmarin
3
Schneiden Sie die Zwiebeln mit einer Mandoline oder einem Messer in 1/8 Zoll dicke Ringe. Die Ringe trennen und zur Milchmischung geben.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Dattel-Haferkekse, Grob ZerbröseltDattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MandolineMandoline
Orange-gestreiftes FruchtgummiOrange-gestreiftes Fruchtgummi
4
Fügen Sie das Huhn hinzu und drehen Sie es, um die Zutaten zu verteilen. Abdecken und 4 bis 8 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
5
In einer flachen Auflaufform das Mehl, den restlichen 1 Esslöffel Paprika und 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer, 2 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel schwarzen Pfeffer mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
Olivenöl Plus 3 Bis 4 EsslöffelOlivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSalz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße
6
Legen Sie einen Rost auf ein Backblech. Jedes Stück Hühnchen aus der Milchmischung heben, die Mehlmischung einrollen und auf den Rost legen. Sobald alle Stücke bemehlt sind, tauchen Sie sie erneut in die Milchmischung und drücken Sie einige der Zwiebeln und Kräuter auf das Huhn. Drücken Sie dann die Zwiebeln auf das Huhn, um sie festzuhalten, rollen Sie das Huhn erneut in das Mehl und drücken Sie fest darauf, damit die Zwiebeln Teil der Panade werden. (Sie können ein drittes Mal erneut eintauchen, um mehr Zwiebeln hinzuzufügen, wenn Sie möchten.) Die mit Zwiebeln überzogenen Hähnchenstücke auf den Rost legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cannelloni-SchalenCannelloni-Schalen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSalz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), OptionalEingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional
Dattel-Haferkekse, Grob ZerbröseltDattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
ZitronenschalenstreifenZitronenschalenstreifen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eine Prise Rote PfefferflockenEine Prise Rote Pfefferflocken
7
Erhitzen Sie etwa 3/4 Zoll Pflanzenöl in einer Fritteuse oder einer großen tiefen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, bis ein Frittierthermometer 375 Grad registriert.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, GeteiltKRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
8
Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es, wobei Sie die Hitze nach Bedarf einstellen, bis es auf einer Seite 8 bis 10 Minuten goldbraun ist. Mit einer Zange wenden und kochen, bis das Huhn überall goldbraun ist und ein Thermometer, das in den dicksten Teil eingesetzt ist, 160 Grad registriert, etwa 8 weitere Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
9
Auf einem mit Papiertüchern ausgelegten Teller abtropfen lassen. Mit Salz würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
10
Foto von Yunhee Kim

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Tipps für Brathähnchen. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Essensfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 Liter). Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.
Weingut Darting Dürkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 Liter)
Weingut Darting Dürkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 Liter)
Durkheimer Hochbenn Kabinett Riesling ist ein reichhaltiger und schwüler Wein. Es gibt eine leichte Vermutung von Botrytis und ein paar genoppte Tannine, aber der Gesamteffekt ist verkauft und fest
SchwierigkeitExperte
Fertig in4 hrs, 33 m.
Portion4
Gesundheits-Score79
Sehr Gesund
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