Brokkoli Wildreis Auflauf

Name: Brokkoli Wildreis Auflauf
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos Mexikanische Salsa in der mexikanischen Abteilung; 3 Staats Brokkoli, In Kleine Röschen Geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 Stick) Butter; 2 ganze Karotten, Geschält Und Fein Gewürfelt; 2 Meinung Sellerie, fein gewürfelt; 454 Habanero-Pfeffer Weißes Knopf-Oder Crimini-Pilze, Fein Gehackt; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Allzweck-Mehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schwere Sahne; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Natriumarme Hühnerbrühe, mehr, wenn sie zum Ausdünnen benötigt wird; 1 ganze mittlere Zwiebel, fein gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Panko Paniermehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos Salz, mehr nach Geschmack; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Ungekochter Wildreis

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Mehl, Hühnerbrühe und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 0%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Brokkoli Wildreis Auflauf, Huhn Wildreis Brokkoli Auflauf, und Wildreis Brokkoli Huhn Auflauf.

Anweisungen

Den Wildreis mit 5 Tassen Hühnerbrühe in einen mittelgroßen Topf geben. Bringen Sie es bei mittlerer Hitze zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und decken Sie die Pfanne ab. Kochen Sie den Reis, bis er gerade aufzubrechen begonnen hat und leicht zart ist, etwa 35 bis 40 Minuten beiseite stellen.In der Zwischenzeit den Brokkoli blanchieren, indem Sie die Röschen 1½ bis 2 Minuten in kochendes Wasser werfen, bis sie hellgrün und noch leicht knusprig sind. Den Brokkoli sofort abtropfen lassen und in eine Schüssel mit Eiswasser tauchen, um den Garvorgang zu stoppen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Wildreis, Gründlich Abgespült

1 (14 Oz.) Dose Hühnerbrühe

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Verjus-Vinaigrette

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Nehmen Sie es aus dem Eiswasser und legen Sie es beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Erhitzen Sie einen großen Topf bei mittlerer Hitze und schmelzen Sie dann 6 Esslöffel Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebeln und die Pilze hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren 3 bis 4 Minuten lang oder bis die Flüssigkeit zu verdampfen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, Gehackt

2 Umschläge Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

Fügen Sie die Karotten und den Sellerie hinzu und kochen Sie sie 3 bis 4 Minuten lang, bis das Gemüse weich ist und die Mischung dunkler wird.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Streuen Sie das Mehl auf das Gemüse und rühren Sie, um es zu integrieren, dann kochen Sie für etwa eine Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Lebensretter-Bonbons

Gießen Sie die restlichen 3 Tassen Brühe und rühren Sie, um zu kombinieren. Bringen Sie die Mischung zum sanften Kochen und lassen Sie sie etwa 3 Minuten eindicken.

Zutaten, die Sie benötigen

Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

Gießen Sie die schwere Sahne unter Rühren zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Lassen Sie die Mischung kochen, bis sie dicker wird. Mit Salz und Pfeffer würzen, dann abschmecken und die Gewürze nach Bedarf anpassen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Goya Sazon

Fügen Sie die Hälfte des gekochten Reises auf den Boden einer 2-Liter-Auflaufform und legen Sie dann die Hälfte des Brokkoli. (Sie können eine Schicht von jedem oder zwei Schichten von jedem machen. Mit einer Kelle die Gemüse / Brühe-Mischung ausschöpfen und gleichmäßig darüber löffeln. Fahren Sie mit dem Rest der Sauce fort und bedecken Sie die Oberfläche vollständig mit Gemüse.Die restlichen 2 Esslöffel Butter schmelzen und mit den Panko-Semmelbröseln in eine separate Schüssel geben. Werfen Sie die Mischung zusammen, um die Semmelbrösel in Butter zu bestreichen, und streuen Sie die Semmelbrösel darüber.Mit Folie abdecken und den Auflauf 20 Minuten backen, dann die Folie entfernen und 15 Minuten oder goldbraun backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl