Brokkoli Wildreis Auflauf

Brokkoli Wildreis Auflauf
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Mehl, Hühnerbrühe und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 0%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Brokkoli Wildreis Auflauf, Huhn Wildreis Brokkoli Auflauf, und Wildreis Brokkoli Huhn Auflauf.

Anweisungen

1
Den Wildreis mit 5 Tassen Hühnerbrühe in einen mittelgroßen Topf geben. Bringen Sie es bei mittlerer Hitze zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und decken Sie die Pfanne ab. Kochen Sie den Reis, bis er gerade aufzubrechen begonnen hat und leicht zart ist, etwa 35 bis 40 Minuten beiseite stellen.In der Zwischenzeit den Brokkoli blanchieren, indem Sie die Röschen 1½ bis 2 Minuten in kochendes Wasser werfen, bis sie hellgrün und noch leicht knusprig sind. Den Brokkoli sofort abtropfen lassen und in eine Schüssel mit Eiswasser tauchen, um den Garvorgang zu stoppen.
Zutaten, die Sie benötigen
Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum ServierenSautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
Wildreis, Gründlich AbgespültWildreis, Gründlich Abgespült
1 Becher (237 G) PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich1 Becher (237 G) PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
Pecorino, 1/4 Zoll DickPecorino, 1/4 Zoll Dick
2
Nehmen Sie es aus dem Eiswasser und legen Sie es beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
3
Erhitzen Sie einen großen Topf bei mittlerer Hitze und schmelzen Sie dann 6 Esslöffel Butter.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum GarnierenFrische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
4
Fügen Sie die Zwiebeln und die Pilze hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren 3 bis 4 Minuten lang oder bis die Flüssigkeit zu verdampfen beginnt.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
5
Fügen Sie die Karotten und den Sellerie hinzu und kochen Sie sie 3 bis 4 Minuten lang, bis das Gemüse weich ist und die Mischung dunkler wird.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener RotweinCôtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
6
Streuen Sie das Mehl auf das Gemüse und rühren Sie, um es zu integrieren, dann kochen Sie für etwa eine Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen FrüchtenKompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten
7
Gießen Sie die restlichen 3 Tassen Brühe und rühren Sie, um zu kombinieren. Bringen Sie die Mischung zum sanften Kochen und lassen Sie sie etwa 3 Minuten eindicken.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/2 Tasse Hühnerbrühe1-1/2 Tasse Hühnerbrühe
8
Gießen Sie die schwere Sahne unter Rühren zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)
9
Lassen Sie die Mischung kochen, bis sie dicker wird. Mit Salz und Pfeffer würzen, dann abschmecken und die Gewürze nach Bedarf anpassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
10
Fügen Sie die Hälfte des gekochten Reises auf den Boden einer 2-Liter-Auflaufform und legen Sie dann die Hälfte des Brokkoli. (Sie können eine Schicht von jedem oder zwei Schichten von jedem machen. Mit einer Kelle die Gemüse / Brühe-Mischung ausschöpfen und gleichmäßig darüber löffeln. Fahren Sie mit dem Rest der Sauce fort und bedecken Sie die Oberfläche vollständig mit Gemüse.Die restlichen 2 Esslöffel Butter schmelzen und mit den Panko-Semmelbröseln in eine separate Schüssel geben. Werfen Sie die Mischung zusammen, um die Semmelbrösel in Butter zu bestreichen, und streuen Sie die Semmelbrösel darüber.Mit Folie abdecken und den Auflauf 20 Minuten backen, dann die Folie entfernen und 15 Minuten oder goldbraun backen.
Zutaten, die Sie benötigen
Panko-Semmelbrösel Oder MatzenmehlPanko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl
1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt
Gekochter ReisGekochter Reis
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
1 Becher (237 G) PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich1 Becher (237 G) PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
1-1/2 Tasse Hühnerbrühe1-1/2 Tasse Hühnerbrühe
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
SchöpflöffelSchöpflöffel
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, OptionalGeröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional
11
Streuen Sie die Petersilie, nachdem Sie sie aus dem Ofen genommen haben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 35 m.
Portion12
Gesundheits-Score34
GerichteBeilage
AnlässeHerbstWinter
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