Brombeer-Muffins

Name: Brombeer-Muffins
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 320 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tassen Allzweckmehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 (kann sein oder überfliegen) Zusätzlicher Apfel optional; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 236 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tasse saure Sahne; 1 1 Pfund Zucchini, Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse Zucker; 8 (Winter) warme geschmolzene Butter (1 Stab, 112 g); 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackte Walnüsse, optional; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 150g) brombeeren, frisch oder gefroren (wenn mit frischen beeren, schneiden sie sie in zwei hälften, wenn mit gefrorenen beeren, auftauen erste, abtropfen überschüssige flüssigkeit, dann mantel sie leicht in mehl)

Blackberry Muffins könnte nur das Frühstück, das Sie suchen. Dieses lacto ovo vegetarische Rezept serviert 18. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 3g protein, 9g Fett, und insgesamt 194 Kalorien. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Dieses Rezept wird von 2466 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Allzweckmehl, Backpulver, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Brombeer-Muffins, Brombeer-Muffins, und Brombeer-Muffins sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Ofen vorheizen, Muffinpfanne vorbereiten: Rack in der Mitte des Ofens positionieren. Backofen auf 200°C vorheizen. Fetten Sie eine Standard-12-Muffinpfanne oder -linie mit Papiermuffinbechern ein. (Eigentlich haben Sie mit den Beeren mehr Teig als nur für 12 Muffins. Diese Charge machte 18 Muffins.)

Zutaten, die Sie benötigen

Beeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Muffin Tablett

Backofen

Mehl, Backpulver, Backpulver, Zimt und Salz in einer großen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Zimt

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Kombinieren Sie nasse Zutaten und Zucker: In einer separaten Schüssel Eier, Sauerrahm, Milch, Zucker, Butter und Vanille verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Vanille

Butter

Zucker

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die nasse Mischung der trockenen Mischung hinzu und mischen Sie sie mit ein paar leichten Strichen, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.

Fügen Sie die Beeren hinzu. (Wenn Sie gefrorene Beeren verwenden, tauen Sie sie zuerst auf, lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit ab und bestreichen Sie sie leicht mit Mehl.)

Zutaten, die Sie benötigen

Beeren

Allzweck-Mehl

Nicht zu viel mischen! Übermäßiges Mischen führt dazu, dass die Muffins dicht und nicht flauschig sind. Der Teig sollte nicht glatt, sondern klumpig sein.

In Muffinbecher geben und backen: Den Teig gleichmäßig auf die Muffinbecher verteilen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Backofen

Backen Sie bei 400 ° F (200 ° C), bis ein Zahnstocher in der Mitte von 1 oder 2 der Muffins sauber herauskommt, 17-20 Minuten (oder länger).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher