Bulgur mit Kräutern

Name: Bulgur mit Kräutern
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Mandeln; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bulgur; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Zitronensaft oder nach Geschmack; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Minze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) im Laden gekauftes geröstetes Mandelöl oder Olivenöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Jakobsmuscheln (von 1 Bund); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kochendes-heißes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 2%. uper. Ähnliche Rezepte sind Bulgur mit Kräutern, Bulgursalat mit Aprikosen, Radicchio, Kräutern und Walnüssen, und Bulgur-Pilaw Mit Grünen Linsen, Serviert Mit Karamellisierten Zwiebeln -Mercimekli Bulgur Pilavi.

Anweisungen

Bulgur in eine Schüssel geben, heißes Wasser (2 Tassen) darüber gießen und mit Plastikfolie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Bulgur

Wasser

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Lassen Sie stehen, bis sie weich sind, etwa 10 Minuten.

In der Zwischenzeit Olivenöl in einer kleinen schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist, dann Mandeln unter Rühren etwa 1 Minute goldbraun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Mandel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bulgur in einem mittelmaschigen Sieb abtropfen lassen, dann wieder in die Schüssel geben und Schalotten, Kräuter, im Laden gekauftes geröstetes Mandelöl (oder zusätzliches Olivenöl), 1 Teelöffel Zitronensaft, 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und Mandeln (mit Öl) einrühren. Auf Wunsch mit Salz und mehr Zitronensaft würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft