Burritos mit schwarzen Bohnen mit Avocado

Name: Burritos mit schwarzen Bohnen mit Avocado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte geschälte avocado; 850 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarze Bohnen, abgelassen; 4 10-inchs (10-Zoll) Mehl tortillas; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 6 (Winter) abgefüllte salsa; 6 (Winter) fettfreie saure Sahne; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 72%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Black Bean und Avocado Frühstück Burritos, Hähnchen-und Schwarze Bohnen Burritos mit Avocado-Ananas-Salsa, und Gesunde Süßkartoffel, Schwarze Bohnen & Avocado Frühstück Burritos.

Anweisungen

Kombinieren Sie avocado-und Limettensaft, werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Avocado

Öl in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Knoblauch hinzufügen; saut 1 Minute. Wasser, Kreuzkümmel und Bohnen einrühren. Hitze auf Mittel reduzieren; 3 Minuten köcheln lassen oder bis gründlich erhitzt, gelegentlich umrühren. Warme Tortillas nach Packungsanweisung. Löffel 1/4 Tasse Bohnenmischung in jede Tortilla. Top mit 1 1/2 Esslöffel saure Sahne, 1 1/2 Esslöffel Salsa und 2 Esslöffel Avocado; aufrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Avocado

Knoblauch

Beans

Mmel

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Wasser

Rollen

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte geschälte avocado 850Nüsse jeder Art (gehackt)

schwarze Bohnen, abgelassen 410-inchs

(10-Zoll) Mehl tortillas 2

Knoblauchzehen, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft 11 Pfund Zucchini,

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)6(Winter)

abgefüllte salsa 6(Winter)

fettfreie saure Sahne 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Cuvaison Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.