Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Butternut Squash au Gratin aus. Eine Portion enthält 89 Kalorien, 3g protein, und 5 G Fett. Dieses Rezept is für 15 Portion/en. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Mehl, Butternut-Kürbis, Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 7%. icht so erstaunlich. Versuchen Butternut Squash Gratin, Butternut Squash Gratin, und Butternut Squash Gratin für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen auf 177°.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Kürbis der Länge nach halbieren; Samen verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Squash
Seeds
3
Jede Hälfte quer in dünne Scheiben schneiden; Schalen entfernen.
4
Squash in großen Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Squash
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
5
Fügen Sie genug Wasser hinzu, um Squash zu bedecken. Bei starker Hitze zum Kochen bringen; bei mittlerer bis niedriger Hitze 8 bis 10 min köcheln lassen. oder bis Kürbis zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Squash
Wasser
6
In der Zwischenzeit Speck in der Pfanne knusprig kochen und gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Speck mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen und 1 EL reservieren. Bratenfett in der Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter Löffel
Pfanne
8
Speck auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
9
Zwiebeln zu reservierten Tropfen geben; kochen und 5 min umrühren. oder bis knusprig-zart. Mehl und Pfeffer unterrühren; kochen und rühren 1 min. Allmählich Brühe einrühren; kochen und rühren 2 bis 3 min. oder bis verdickt.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Pfeffer
Brühe
Allzweck-Mehl
10
Vom Herd nehmen. Rühren Sie in 1 Tasse Käse.
Zutaten, die Sie benötigen
Käse
11
Squash abtropfen lassen. Die Hälfte in einer quadratischen 8- oder 9-Zoll-Auflaufform anrichten; mit der Hälfte der Sauce bedecken. Wiederholen Sie die Schichten; oben mit Speck und restlichem Käse.
Zutaten, die Sie benötigen
Käse
Squash
Speck
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
12
Backen Sie 25 bis 30 min. oder bis die Mischung durch erhitzt und Käse geschmolzen ist.