Champagner Lachs & Fettuccine

Name: Champagner Lachs & Fettuccine
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schneiden Sie frischen Spargel (1-Zoll-Stücke); 1 Heath Bar Toffeestücke Schulter; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kalte Butter, gewürfelt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch brut Champagner, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke Heißes Wasser (100 °F); 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter Estragon; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungekochte fettuccine; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 ( Auberginen) Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke pfeffer, geteilt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. lachsfilets je); 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Das Rezept Champagner Lachs & Fettuccine kann gemacht werden in etwa 30 Minuten. Dieses Rezept is für 4 Eine Portion enthält 775 kalorien, 33 g Eiweiß, und 44 g Fett Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Hühnerbrühe, Estragon, Brut-Champagner und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich gute Spoonacular-Punktzahl von 61%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: In einer Pfanne gebackene Champagner-Sahne-Sauce Fettuccine mit Trüffelöl, Übrig gebliebener Wein oder Champagner? Kein Problem! In der Pfanne gebratener Wels über Champagnerrisotto mit Champagnerpfannensauce, und Lachs in Champagnersauce.

Anweisungen

In einem Schmortopf Fettuccine nach Packungsanweisung kochen und den Spargel in den letzten 2 Minuten des Kochens hinzufügen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettuccine

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Kombinieren Sie in einer großen Pfanne Wasser, Brühe, 1 Tasse Champagner, Zwiebel, Estragon und 1/4 Teelöffel Pfeffer. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Filets hinzufügen und unbedeckt 8-10 Minuten pochieren oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abblättert.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker)

Je Gehackte Süße Rote, Gelbe Und Orange Paprika

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

In einem kleinen Topf den restlichen Champagner, Knoblauch, Basilikum, braunen Zucker, Salz und den restlichen Pfeffer zum Kochen bringen; kochen, bis auf 1/2 Tasse reduziert.

Zutaten, die Sie benötigen

Schulter

Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker)

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Butter einrühren, bis sie geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Über die Fettuccine-Mischung gießen; zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettuccine

Mit Lachs servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Kochausrüstung

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Sautierte Garnelen, Geschält

20 Frische Erdbeeren, Geschält

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schneiden Sie frischen Spargel (1-Zoll-Stücke)1Heath Bar Toffeestücke

Schulter 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kalte Butter, gewürfelt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

brut Champagner, geteilt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

Heißes Wasser (100 °F)1Heath Bar Toffeestücke

getrockneter Estragon 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ungekochte fettuccine 2

Knoblauchzehen, gehackt 1( Auberginen)

Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

pfeffer, geteilt 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

lachsfilets je)0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Pinot Noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Wild Horse Unbridled Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 24 Dollar pro Flasche.

Wildpferd Ungezügelter Pinot Noir

Dieser ungezügelte Pinot Noir hat großzügige Kirsch-, Brombeer- und Vanillearomen mit subtilen herzhaften Noten. Es ist vollmundig mit reifen Fruchtaromen und geschmeidigen Tanninen, was es zu einem guten Begleiter für weingeschmorte Rindfleischrippchen, gegrillte Portobello-Pilze oder Schweinelende mit Himbeer-Balsamico-Glasur macht. Es ist jetzt köstlich und sollte in den nächsten fünf Jahren schön reifen.