Charlies Zimt-Donut-Löcher

Name: Charlies Zimt-Donut-Löcher
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 3 groß Eier plus 1 Eiweiß; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 (Winter) gemahlener Zimt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten instant-Kartoffelpüree; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 4 (Winter) ungesalzene butter; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 30 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl, zum Braten

Charlies Zimt-Donut-Löcher könnten genau das Morgenmahl sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1 g Eiweiß, 3 g Fett, und insgesamt 79 kalorien. Dieses Rezept is für 30 Portion/en. Für 14 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 1% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Eier plus 1 Eiweiß, Instantkartoffeln, Pflanzenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde und 40 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 8%. erbesserungsfähig. Ähnliche Rezepte umfassen KUNST-Donut-Löcher, Schokoladen-Donut-Löcher, und Schokoladen-Donut-Löcher.

Anweisungen

Kombinieren Sie 1/2 Tasse Wasser, Butter und Vanille in einem mittelgroßen Topf; zum Kochen bringen und umrühren, um die Butter zu schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Butter

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und Mehl, Instantkartoffeln, 1/2 Tasse Zucker und Salz unterrühren. Auf mittlere Hitze zurückkehren und umrühren, bis der Teig fest ist und nicht an den Seiten der Pfanne klebt, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Instant-Kartoffel-Flocken

Teig

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Teig in einen Standmixer oder eine mittelgroße Schüssel geben; etwa 10 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Den Teig mit dem Paddelaufsatz auf mittlerer Höhe oder mit einem Holzlöffel schlagen; Fügen Sie die Eier und das Eiweiß nacheinander hinzu und schlagen Sie, bis jedes Ei vollständig eingearbeitet ist, bevor Sie das nächste hinzufügen. Sobald die Eier untergemischt sind, etwa 1 Minute glatt und glänzend schlagen. 1 Stunde beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Kombinieren Sie die restlichen 1 Tasse Zucker und den Zimt in einer flachen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Zucker

Stellen Sie einen hohen Topf mit schwerem Boden auf mittlere Hitze und füllen Sie ihn etwa zu einem Drittel mit Öl. erhitzen, bis ein Frittierthermometer 340 Grad anzeigt. Mit einem kleinen Eisportionierer gehäufte Teelöffel Teig in das Öl geben (portionsweise). Braten, einmal wenden, bis sie goldbraun sind, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis