Chef Johns butterlose Béarnaise-Sauce

Name: Chef Johns butterlose Béarnaise-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, oder nach Geschmack; 2 Heath Bar Toffeestücke estragon-Dijon-Senf; 2 Eigelb; 1 Prise 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Estragon-Essig; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Streifen Zitronenschale

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Salz, Estragon-Dijon-Senf, Estragonessig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. punktzahl von 16%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Chimichurri-Sauce von Chef John, Weiße Sauce von Chef John, und Küchenchef John's Shepherd's Pie für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Eigelb, schwarzer Pfeffer, Estragon-Dijon-Senf, Estragonessig, Wasser und Salz in einer Metallschüssel oder einem kleinen Topf verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon-Essig

Lammkeule, Mit Knochen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Ingwerkekse, Geteilt

Je Gehackte Süße Rote, Gelbe Und Orange Paprika

1 Streifen Zitronenschale

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Bei schwacher Hitze aufschlagen und verquirlen, bis die Mischung schäumt, kleine Dampfstreifen aus der Sauce austreten und die Sauce heiß und dickflüssig ist, 1 bis 2 Minuten. Heben und senken Sie die Pfanne über die Hitze, um die Hitze zu erhöhen oder zu verringern.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Pasta Servieren