Chicken Chimichangas könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 71g protein, 82g Fett, und insgesamt 1489 Kalorien. Dieses Abdeckungen 51% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Oliven, Frühlingszwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die saure Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Saure Sahne Apfelkuchen als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 79%, was solide ist. Versuchen Chicken Chimichangas, Chicken Chimichangas, und Chicken Chimichangas für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einem mittelgroßen Topf Brühe, Reis, Sauce und 1 Zwiebelwürfel vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft
Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
Mischen und zum Kochen bringen; Hitze auf niedrig reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen, oder bis der Reis weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)
3
In der Zwischenzeit Tortillas in einer großen Pfanne erhitzen (damit sie weich genug zum Falten sind).
Zutaten, die Sie benötigen
4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
4
Wenn die Reismischung fertig ist, Löffel gleiche Mengen der folgenden auf jede Tortilla: Huhn, geschredderter Jack-Käse, Zwiebelwürfel, Oliven, Reismischung und Bohnen.
Zutaten, die Sie benötigen
Monterey Jack Käse
4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis
Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren
20 Dünne Scheiben Zucchini
Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)
5
Rollen Sie Tortillas und stecken Sie sie in die Seiten, damit die Füllung nicht überläuft.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur
Weiße Perlendragees
6
Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die gefüllten Tortillas braten, drehen, bis sie von allen Seiten gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
7
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
8
Servieren: In einer mittelgroßen Schüssel Avocados, Koriander, Zitronensaft, Frühlingszwiebeln, Chilischoten und Tomaten vermischen. Mash zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft
Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten
1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt
1/2 Pfund Putenbrust
2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl
Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zum Bestreichen Und Frittieren
9
Legen Sie geschredderten Salat auf eine Platte, garniert mit Chimichangas, Avocado-Mix, Sauerrahm und geschreddertem Cheddar-Käse.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.