Chicken Teriyaki

Name: Chicken Teriyaki
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 794 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenschenkelfilets (ohne Haut oder Knochen), vorzugsweise aus biologischem Anbau, in mundgerechte Stücke geschnitten oder geschnitten; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sushi-Reis, gekocht nach den Anweisungen; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebene frische Ingwerwurzel; 2 (Winter) hellbrauner Zucker; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mirin (süßer Japanischer Reiswein); 1 1 Pfund Zucchini, 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 2 (Winter) sake (Japanischer Reiswein); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Spritzer Sesamöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt

Huhn Teriyaki ist ein glutenfrei, Fodmap-freundlich und vegan Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 1136 Kalorien, 14g protein, und 110g Fett jeder. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 10 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die japanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Wenn Sie Sushi-Reis, Erdnussöl, braunen Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die frische Gingerroot zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lebkuchen mit Fruchtkompott als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 2%. ut. Versuchen Teriyaki Chicken Wings w / frische Teriyaki-Sauce, Huhn Teriyaki (Tori Kein Teriyaki), und Teriyaki-Garnelen-und wie Sie Ihre eigene teriyaki-Soße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie den Sake, Mirin, Sojasauce, Zucker, Ingwer und Sesamöl in einer Schüssel, in die Sie das Huhn einweichen können (ich verwende eine 23 cm lange quadratische Schüssel, aber alles mit ähnlichen Abmessungen würde ausreichen).

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Sojasauce

Ganzes Huhn

Ingwer

6 Sesambrötchen, Geteilt

Zucker

Willen

Fügen Sie die vorbereiteten Hähnchenstücke hinzu und lassen Sie sie 15 Minuten einwirken.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Erhitzen Sie das Erdnussöl in einer großen flachen Pfanne oder Kasserolle (mit Deckel) bei mittlerer Hitze. Übertragen Sie die Hähnchenstücke mit einem geschlitzten Löffel aus der Marinade in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Erdnussöl

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Braten Sie sie an, bis sie von außen gekocht aussehen.

Fügen Sie die Marinade zu den Hähnchenstücken hinzu und bringen Sie sie zum Kochen, dann drehen Sie die Hitze auf ein sanftes Köcheln, setzen Sie den Deckel auf und kochen Sie für ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Marinade

In ein Stück Huhn schneiden, um sicherzustellen, dass es durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Entfernen Sie die gekochten Stücke mit einem geschlitzten Löffel (Sie können sie in einer mit Aluminiumfolie bedeckten Schüssel aufbewahren, um sie warm zu halten) und drehen Sie die Hitze unter der Pfanne auf, damit die Flüssigkeit zu einem dicken dunklen Sirup kocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Pfanne

Die Hähnchenstücke wieder in die Pfanne geben und gut umrühren, damit alle Hähnchenstücke mit dem klebrigen, herzhaften Sirup überzogen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Servieren Sie mit einem beruhigenden Haufen Sushi-Reis und vielleicht etwas gedünstetem Baby Bok Choy oder anderem Gemüse Ihrer Wahl.

Zutaten, die Sie benötigen

Baby Bok Choy

Sushi-Reis

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

794Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenschenkelfilets (ohne Haut oder Knochen), vorzugsweise aus biologischem Anbau, in mundgerechte Stücke geschnitten oder geschnitten 4146 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

sushi-Reis, gekocht nach den Anweisungen 2(kann sein oder überfliegen)

geriebene frische Ingwerwurzel 2(Winter)

hellbrauner Zucker 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mirin (süßer Japanischer Reiswein)11 Pfund Zucchini,

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 2(Winter)

sake (Japanischer Reiswein)6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Spritzer Sesamöl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Field-Recordings Chenin Blanc mit einem 4.1 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.