Chinesische breite Nudeln mit gegrilltem Schweinefleisch und getrockneten Pilzen
Chinesische breite Nudeln mit gegrilltem Schweinefleisch und getrockneten Pilzen könnten genau das sein Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Vatertag. Es funktioniert gut als budgetfreundliches Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 9 Stunden und 11 Minuten. Wenn Sie Schweinefilet, Zwiebeln, natriumarme Sojasauce und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Honig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honig-Lebkuchen als dessert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 1%. olide. Versuchen Chinesisches Barbecue-Schweinefleisch Und Nudeln, Nudeln mit chinesischen Kale & Shitake Pilzen, und für gebratene Nudeln mit Hühnchen, Shitake-Pilzen und chinesischem Gemüse für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Um Schweinefleisch zuzubereiten, schneiden Sie das Schweinefleisch der Länge nach und schneiden Sie es auf die andere Seite, aber nicht durch. Offene Hälften, Schweinefleisch flach legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinefleisch
2
Legen Sie Plastikfolie über Schweinefleisch; Pfund auf eine gleichmäßige Dicke mit einem Fleischhammer oder kleine schwere Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
Schweinefleisch
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
Fleischklopfer
Pfanne
3
Kombinieren Sie Honig und die nächsten 6 Zutaten (durch weißen Pfeffer) in einer Plastiktüte mit Reißverschluss; Fügen Sie Schweinefleisch hinzu. Dichtung und marinieren im Kühlschrank 8 Stunden oder über Nacht, gelegentlich drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Weißer Pfeffer
Honig
Schweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-Beutel
4
Broiler auf hoch vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Masthähnchen
5
Schweinefleisch aus dem Beutel nehmen und Marinade wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Schweinefleisch
6
Legen Sie Schweinefleisch auf das Gestell einer mit Kochspray beschichteten Bratpfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Schweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bratpfanne
7
Rack in Pfanne legen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Gießen Sie 2 Tassen Wasser in den Boden der Pfanne. Schweinefleisch 4 Minuten auf jeder Seite braten oder bis ein Thermometer 14 registriert
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Schweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Pfanne
9
30 Minuten stehen lassen.
10
Schweinefleisch in dünne Julienne-Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinefleisch
11
Um Nudeln zuzubereiten, kombinieren Sie 2 Tassen kochendes Wasser und Pilze; abdecken und 30 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Pasta
Wasser
12
In einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen; Reserve einweichen Flüssigkeit.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sieb
Schüssel
13
Schneiden Sie alle harten, holzigen Stiele ab und entsorgen Sie sie. Pilze in dünne Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
14
Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
15
Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
16
Gut abtropfen lassen; beiseite stellen.
17
Kombinieren Sie 2 Esslöffel Sojasauce, Austernsauce und 1 Esslöffel Hoisinsauce; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hoisin-sauce
Austernsauce
Sojasauce
18
Erhitzen Sie einen großen Wok bei starker Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wok
19
Öl in die Pfanne geben; wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
20
Fügen Sie Ingwer, Knoblauch und Jalapeo hinzu; 30 Sekunden unter Rühren braten.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Ingwer
21
Fügen Sie geschnittene Zwiebeln und Schweinefleisch hinzu; 30 Sekunden anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Schweinefleisch
22
Fügen Sie Sojasprossen und grüne Zwiebeln hinzu; 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasprossen
Grüne Zwiebeln
23
Fügen Sie reservierte Pilzflüssigkeit, Nudeln und Sojasauce-Mischung hinzu. Pilze einrühren. Rühren, bis die Nudeln gründlich erhitzt sind.