Chinesischer Schweinebraten

Name: Chinesischer Schweinebraten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener sherry; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Ingwer; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 Kilogramme knochen - in Schweinebraten; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Chinesischer Schweinebraten ist ein Hauptgericht für 10 Personen. Für $2.43 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 43 g Eiweiß, 7 g Fett, und insgesamt 298 kalorien. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. 159 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Viele Leute mochten dieses chinesische Gericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Sojasauce, Honig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Mit einem Löffelchen punktzahl von 92%, dieses Gericht ist hervorragend. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Chinesisches Neujahr: Chinesischer Schweinebraten (Siu Yuk), Chinesisches Neujahr: Chinesischer Schweinebraten (Siu Yuk), und Chinesischer Schweinebraten.

Anweisungen

Marinieren: Fleischseiten mit einer Gabel einstechen; Braten in eine große Plastiktüte geben. Sojasauce, Sherry, Honig, Knoblauch und Ingwer in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Sesambrötchen, Geteilt

1 Orange, Schale

Dreifarbige Krautsalatmischung

Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Gut mischen und Mischung in Beutel mit Schweinefleisch gießen. Luft aus dem Beutel drücken und festbinden. Mindestens 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern und den Beutel gelegentlich umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Ofen auf 325 Grad Fahrenheit (165 Grad Celsius) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Braten und Marinade aus dem Kühlschrank nehmen. Marinade aufbewahren, Braten entfernen und in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform geben. Im vorgeheizten Backofen 1 Stunde braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Mit reservierter Marinade bestreichen; lose mit Folie abdecken und weitere 1 1/2 Stunden braten (oder bis die Innentemperatur 145 Grad Fahrenheit (63 Grad Celsius) erreicht hat), dabei mehrmals mit Marinade bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Braten aus dem Ofen nehmen und 15 Minuten stehen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Kombinieren Sie Pfannentropfen mit der restlichen Marinade. In einer kleinen Schüssel Maisstärke mit kaltem Wasser vermischen, vermischen und zur Marinade geben. Marinadenmischung 4 bis 5 Minuten kochen lassen oder bis die Mischung eindickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Zuckerstangen

Tri-Tips, Getrimmt

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Mit Braten servieren.

Kochausrüstung

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

maisstärke 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener sherry 2Nelke

knoblauch, gehackt 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Ingwer 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2Kilogramme

knochen - in Schweinebraten 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewürztraminer und Chenin Blanc sind meine Top-Picks für Asiaten. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab - aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, ob scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Schloss Vollrads Riesling QbA. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.

Schloss Vollrads Riesling QbA

Dieser Riesling hat ein exotisches Bouquet von Mango, Pfirsich und reifem Apfel und hat spürbaren, natürlichen Restzucker.Sie können diesen Wein zum Essen, mit Freunden oder einfach alleine genießen, um sich zu entspannen.Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu asiatischen Gewürzen wie Curry, Ingwer oder Zitronengras. Es hat eine perfekte Balance zwischen Säure und natürlicher Süße und hat die richtigen Eigenschaften, um solchen aufregenden Gerichten standzuhalten.