Chipotle-Granatapfel-Pulled-Pork

Name: Chipotle-Granatapfel-Pulled-Pork
Prep time: 8 h 40 min
Cook time: 8 h 40 min
Total time: 8 h 40 min
Yield: 10
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte chipotle-Paprika in adobo-sauce; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte chipotle-Paprika in adobo-sauce; 1 Kilogramme ohne Knochen Schweineschulter Hintern Braten; 1 half-pint jar Pomegranate Jelly or 1 cup red currant jelly; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Tortillas aus Weizenmehl, 20 cm; 10 kaiser rollen, split; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zusätzliches Wasser

Chipotle Pomegranate Pulled Pork ist ein amerikanisches Hauptgericht. Dieses Rezept reicht für 10 Personen und kostet 1,64 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 36 g Protein , 7 g Fett und insgesamt 352 Kalorien . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Eine Mischung aus Wasser, gebratener Schweineschulter, Johannisbeergelee und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 2 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 8 Stunden und 40 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 69 % , was solide ist. Crock Pot Granatapfel-Chipotle-Pulled-Pork und Krautsalat , mit Chipotle gewürztes Pulled-Pork und Chipotle-Pulled-Pork-Dip sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Braten halbieren.

In einen 5-Liter-Behälter geben. Slow Cooker; Mit Steakgewürz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortillas Aus Weizenmehl, 20 Cm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Wasser hinzufügen. Abdecken und bei niedriger Temperatur 8–10 Stunden garen, bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliches Wasser

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

In einem kleinen Topf Gelee und Paprika vermischen. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen oder bis es durchgeheizt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fleisch aus dem Slow Cooker nehmen; Kochflüssigkeit wegwerfen. Schweinefleisch mit zwei Gabeln zerkleinern. Kehren Sie zum Slow Cooker zurück. Mit der Geleemischung belegen. Abdecken und auf niedriger Stufe 30 Minuten garen, bis es durchgeheizt ist. Etwa 2/3 Tasse Fleisch auf jede Rolle geben.

Zutaten, die Sie benötigen

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Kochausrüstung

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte chipotle-Paprika in adobo-sauce 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte chipotle-Paprika in adobo-sauce 1Kilogramme

ohne Knochen Schweineschulter Hintern Braten 1

half-pint jar Pomegranate Jelly or 1 cup red currant jelly 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Tortillas aus Weizenmehl, 20 cm 10

kaiser rollen, split 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zusätzliches Wasser

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pulled Pork auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Pinot Noir, Malbec und Sangiovese. Der leichte Körper des Pinot Noir eignet sich hervorragend für magere Fleischstücke, der mittelkräftige Sangiovese passt zu Fleischsoßen, Eintöpfen und anderen Gerichten mit mehreren Zutaten, und der vollmundige, tanninhaltige Malbec passt zu fetten Fleischstücken und zum Grillen. Der Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 ist eine Hommage an die Geburt von Franciacorta im Jahr 1961 – dem Jahr, in dem Berlucchi den ersten Schaumwein dieser klassischen Methode produzierte. Diese lustige und lebendige Wunderkerze bietet Zitrusfrüchte und einen knackigen, sauberen Abgang.Mischung: 85 % Chardonnay, 15 % Pinot Nero*Das Etikett für Franciacorta '61 Extra Brut wird derzeit geändert. Möglicherweise erhalten Sie eines der beiden oben aufgeführten Etiketten. Spezifische Etiketten können nicht angefordert werden.