Chorizo-Kartoffel-Tacos

Name: Chorizo-Kartoffel-Tacos
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 8 mais-tortillas; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelte Cotija oder Feta-Käse; 227 Habanero-Pfeffer frische Chorizo oder andere würzige Wurst, Därme entfernt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Koriander, gehackt; 1 jalapeno-Pfeffer, gehackt (Samen für weniger Hitze entfernen); 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rothäutige Kartoffeln, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Schalotte, fein gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, gewürfelt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 ( Auberginen) gelber Kürbis, gewürfelt

Chorizo-Kartoffel-Tacos könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 21 G protein, 33 G Fett, und insgesamt 552 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mexikanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Eine Mischung aus Chorizo, Jakobsmuschel, Feta-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. 3%. Ähnliche Rezepte sind Kartoffel-Chorizo-Tacos, Kartoffel-Chorizo-Tacos, und Kartoffel-Chorizo-Tacos.

Anweisungen

Die Kartoffeln in eine mikrowellensichere Schüssel geben, 1/2 Tasse Wasser hinzufügen und mit Salz würzen. Deckel mit Plastikfolie und Mikrowelle 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In der Zwischenzeit das Pflanzenöl in einer mittleren Pfanne bei starker Hitze erhitzen, dann den Kürbis hinzufügen und 3 bis 4 Minuten gebräunt, aber immer noch knusprig kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Schälmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie die Wurst der Pfanne hinzu und kochen Sie, brechen Sie sie mit einem Löffel auf, bis sie zu bräunen beginnt, ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Kartoffeln und Kochwasser und kochen, werfen, bis die Kartoffeln gebräunt sind und die Wurst durch gekocht, 5 bis 6 Minuten. Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Tomaten, Schalotten, Jalapeno und Koriander in einer Schüssel vermengen und mit Salz würzen. Erwärmen Sie die Tortillas in einer trockenen Pfanne oder wickeln Sie sie in ein feuchtes Handtuch und erwärmen Sie sie etwa 1 Minute in der Mikrowelle. Mit der Squash-Chorizo-Mischung füllen und mit Käse und Salsa bestreuen. Auf Wunsch mit Sauerrahm und / oder Guacamole belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Hot Dogs, Gegrillt

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Geriebener Pfeffer-Jack-Käse, Geteilt

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Schälmesser

Zähneknirschen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fotografien von Antonis Achilleos

Kochausrüstung

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

mais-tortillas 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerbröckelte Cotija oder Feta-Käse 227Habanero-Pfeffer

frische Chorizo oder andere würzige Wurst, Därme entfernt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Koriander, gehackt 1

jalapeno-Pfeffer, gehackt (Samen für weniger Hitze entfernen)4Garnelen und geädert

Koscheres Salz 4Garnelen und geädert

Frisch gemahlener Pfeffer 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rothäutige Kartoffeln, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 1

Schalotte, fein gehackt 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

tomaten, gewürfelt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1( Auberginen)

gelber Kürbis, gewürfelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.