Cognac-Garnelen

Name: Cognac-Garnelen
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan Hershey®'s Kisses® Milchschokolade; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Cognac; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfrei halb und halb; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten, abgetropft und gewürfelt; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 1 Schuss getrocknete rote Pfefferflocken (optional); 4 etwas gehackte Zucchini Salz und Pfeffer nach Geschmack; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Schalotten; 454 Habanero-Pfeffer Garnelen, geschält und deveined

Cognac Garnelen erfordert um 35 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 24g protein, 9g Fett, und insgesamt 274 Kalorien. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 8 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Schalotten, Pfefferflocken, halb und halb und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Cognac zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cognac, Butterscotch Pudding als dessert. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Cognac Senf, Ben ' s Cognac-Risotto, und Cognac-Creme.

Anweisungen

Butter und Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Knoblauch und Schalotten leicht anbraten. Garnelen einrühren und mit Salz, Pfeffer und rotem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Gelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt

New York Strip Steaks

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Hershey®'s Kisses® Milchschokolade

1 Flasche (11-1/2 Unzen) Süß-saure Sauce, Geteilt

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten

Sonnengetrocknete Tomaten einrühren. Kochen und rühren 5 Minuten, oder bis Garnelen ist undurchsichtig und leicht gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten Aus Dem Glas

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Gießen Sie Cognac in die Pfanne und rühren Sie, um gebräunte Stücke von unten zu lösen. Hitze auf niedrig reduzieren und halb und halb umrühren. Simmer 5 Minuten oder bis leicht verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Cognac

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten

Kochausrüstung

1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

Hershey®'s Kisses® Milchschokolade 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Cognac 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfrei halb und halb 2Nelke

knoblauch, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten, abgetropft und gewürfelt 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 1Schuss

getrocknete rote Pfefferflocken (optional)4etwas gehackte Zucchini

Salz und Pfeffer nach Geschmack 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene Schalotten 454Habanero-Pfeffer

Garnelen, geschält und deveined

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.