Corned Beef Hash mit Pochierten Eier

Name: Corned Beef Hash mit Pochierten Eier
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehacktes Fett aus hausgemachtem irischem Corned Beef und Gemüse oder 1/4 Tasse fein gehacktem Speck; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Kohl aus Corned Beef; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehacktes Wurzelgemüse (Mischung aus Karotten, Rüben und Pastinaken) aus Corned Beef; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Kartoffeln aus Corned Beef; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehacktes corned beef; 2 groß Eier, geschlagen, um zu mischen; 4 groß zu 8 großen Eiern; 2 (Winter) (1/4 stick) butter oder Olivenöl; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte rote Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre)

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und primal morn Mahlzeit? Corned Beef Hash mit pochierten Eiern könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 30g protein, 35 G Fett, und insgesamt 451 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Zwiebeln, Corned Beef, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Corned Beef Hash mit Pochierten Eier, Corned Beef Hash und Eier, und Corned Beef Hash mit Eiern.

Anweisungen

Gießen sie genug wasser in große bratpfanne zu erreichen tiefe von 2 zoll; set in der nähe von herd.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Herd

Gießen Sie genug Wasser in große Antihaft-Pfanne, um eine Tiefe von 1 1/2 Zoll zu erreichen; Fügen Sie 1 Teelöffel Salz hinzu und lassen Sie es köcheln. Knacken Sie jedes Ei in einen separaten Puddingbecher. Arbeiten mit 4 eier pro charge, sanft schieben 1 ei zu einer zeit in kochendem wasser in pfanne. Kochen Sie nur, bis Eiweiß gesetzt ist, etwa 1 Minute (Eigelb wird nur teilweise gekocht). Mit einem geschlitzten Löffel die Eier vorsichtig mit Wasser in die vorbereitete Bratpfanne geben. Reserve Pfanne mit Wasser. MACH VORAUS: Pochierte Eier können 1 Stunde im Voraus gemacht werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pochiertes Ei

Eiweiß

Vanillepudding

Wasser

Eigelb

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Bei Raumtemperatur stehen lassen.

Hitze große Nonstick Pfanne bei mittlerer Hitze; fügen Sie Fett Garnituren und braten, bis hellbraun und Fett macht, über 3 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rote Zwiebel in die Pfanne geben und weich anbraten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kohl und gehackte Wurzelgemüsemischung hinzufügen und 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurzelgemüse

Kohl

Gemüsemischung in Schüssel geben; Corned Beef und Kartoffeln einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Corned Beef

Pflanzlich

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Geschlagene Eier hinzufügen und zum Mantel werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Corned Beef Hash-Mischung und kochen, bis goldbraun auf dem Boden, gelegentlich mit Spatel nach unten drücken, ca. Drehen Sie die Mischung in kleinen Portionen um und kochen Sie, bis die zweite Seite goldbraun ist, gelegentlich mit einem Spatel nach unten drücken, etwa 3 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Corned Beef

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Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

In der Zwischenzeit Wasser in die Pfanne zum Köcheln bringen. Übertragen Sie die Eier vorsichtig mit einem geschlitzten Löffel zurück in die Pfanne. Kochen Sie nur, bis das Eigelb weich ist, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel