Cranberry-Kekse mit geräuchertem Truthahn
Cranberry-Kekse mit geräuchertem Truthahn sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 200 Kalorien, 14g protein, und 4g Fett. Wenn Sie warme fettfreie Buttermilch, Zucker, warmes Wasser und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 8%. icht so enorm. Ähnliche Rezepte umfassen Saucy geräucherter Truthahn und Kekse, Geräucherte Truthahn-Sandwiches mit Orangen-Cranberry-Sauce, und Süßkartoffel, geräucherter Truthahn und Cranberry-Croque..
Anweisungen
Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in der Küchenmaschine und pulsieren Sie 2 mal oder bis sie gemischt sind.
Fügen Sie Verkürzung, und Prozess für 10 Sekunden oder bis gemischt.
Zucker und Hefe in warmer Buttermilch und Wasser in einer kleinen Schüssel auflösen; 5 Minuten stehen lassen. Mit prozessor auf, langsam hinzufügen hefe mischung durch lebensmittel rutsche; prozess, bis teig blätter seiten der schüssel und bildet eine kugel.
Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und in Preiselbeeren kneten.
Teig auf 1/2 Zoll Dicke rollen; mit einem 2-Zoll-Keksschneider in 20 Kekse schneiden.
Auf ein mit Kochspray überzogenes Backblech legen.
Unbedeckt an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 20 Minuten oder bis geschwollen aufgehen lassen.
Backen Sie bei 425 für 8 Minuten oder bis golden. Split Kekse, und füllen Sie jeweils mit 3/4 Unze Truthahn.
Auf Wunsch mit scharfem Senf servieren.