Cremige Apfel-Sellerie-Wurzelsuppe mit gegrilltem Cheddar, Speck und Apfel-Honig-Senf-Sandwich

Name: Cremige Apfel-Sellerie-Wurzelsuppe mit gegrilltem Cheddar, Speck und Apfel-Honig-Senf-Sandwich
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch apple butter; 12 2 Esslöffel geschmolzene Butter gute Qualität rauchiger Speck; 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 1 Stick butter, weich gemacht; 1 EL Rotweinessig sellerie (Selleriewurzel), 1 1/4 Pfund, geschält und gehackt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe, hausgemacht oder im Laden gekauft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sahne oder creme fraiche; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch körniger Dijon-Senf; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel EVOO; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer Thymian; 3 groß Gala oder andere knusprige, süße äpfel, 2 geschält und gehackt, 1 in Scheiben geschnitten; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Idaho-Kartoffel, geschält und gehackt; 1 zitrone, entsaftet; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 zwiebel, gehackt; 2 Pastinaken, geschält und gehackt; 340 Habanero-Pfeffer super Scharfer weißer Cheddar, in Scheiben geschnitten; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter 1/2-Zoll dick, gute Qualität Weißbrot; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Calvados Apfellikör oder 1/2 Tasse Sauterne (citrusy) Wein

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie cremige Apfel-Sellerie-Wurzelsuppe mit gegrilltem Cheddar, Speck und Apfel-Honig-Senf-Sandwich. Dieses Abdeckungen 51% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 48g protein, 105g Fett, und insgesamt 1680 Kalorien. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Zitronensaft, rauchigem Speck, Brot und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Speck zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry Buckle als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. 1%. ut. Versuchen Sellerie-Wurzelsuppe mit Speck und grünem Apfel, Cremige Selleriewurzel und Granny Smith Apfelsuppe, und Cheddar, Speck und Apfel gegrilltes Käsesandwich für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für die Suppe den EVOO, 3 Umdrehungen der Pfanne, in einem Suppentopf oder einem großen holländischen Ofen erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon

1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie den gehackten Sellerie, Pastinaken, Kartoffeln, Zwiebeln, Lorbeer und Thymian hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen und kochen, teilweise abgedeckt, zu erweichen, 10 bis 12 Minuten, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Sellerie

Olivenöl Zum Toasten

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Fügen Sie die Äpfel und Zitronensaft und kochen 5 Minuten mehr. Dann die Pfanne mit dem Calvados ablöschen oder

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Calvados

Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Sauterne, und fügen Sie die Hühnerbrühe. Bei mittlerer bis niedriger Hitze 20 bis 25 Minuten mehr köcheln lassen. Dann das Lorbeerblatt entfernen und die Suppe pürieren. Wenn zu dick, fügen Sie 1 Tasse Wasser zu pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

Schweinefettrücken

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen

Fügen Sie die Creme oder Creme Fraiche hinzu, schalten Sie die Hitze aus, kühlen Sie ab und lagern Sie sie für eine Make-Ahead-Mahlzeit.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Butter eine Seite jeder Scheibe Brot.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Kombinieren Sie die Apfelbutter, Honig und Senf und verteilen Sie sie auf gegenüberliegenden Seiten des Brotes. Mit der Butterseite nach außen, bauen Sie die Käse-Sandwiches und einzeln wickeln für Make-ahead.

Zutaten, die Sie benötigen

Apple Butter