Cremiger Gerstensalat mit Äpfeln

Cremiger Gerstensalat mit Äpfeln
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Apfel, Rucola, Dijon-Senf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Versuchen Geräucherter Forellensalat mit Äpfeln, Fenchel und cremigem Meerrettichdressing, Weight Watchers Gerste mit Butternut Squash, Äpfeln und Zwiebeln, und Gesund und lecker: Bratäpfel mit Gerste-Wurst Pilaw für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einem mittelgroßen Topf die Gerste, 1 1/2 Tassen Wasser und 1/2 Teelöffel Salz mischen und zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis die Gerste weich ist und das Wasser absorbiert wird, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
GersteGerste
WasserWasser
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Abtropfen lassen, auf einem umrandeten Backblech oder Tablett verteilen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel Joghurt, Öl, Zitronensaft, Senf, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
SenfSenf
PfefferPfeffer
VerbreitenVerbreiten
JoghurtJoghurt
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
3
Fügen Sie den Sellerie, Apfel, gekühlte Gerste und Minze (wenn mit). Toss zu kombinieren. Teilen Sie den Rucola unter Schalen. Top mit dem Gerstensalat.
Zutaten, die Sie benötigen
RucolaRucola
GersteGerste
SelleriesSelleries
ApfelApfel
MinzeMinze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score22
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