Cremiges püriertes Wurzelgemüse

Cremiges püriertes Wurzelgemüse
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie cremiges Wurzelgemüse aus. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept serviert 6. Eine Portion enthält 647 Kalorien, 14g protein, und 49g Fett. Eine Mischung aus Milch, Thymian, Yukon Goldkartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 1%. iemlich gut. Versuchen Püriertes Wurzelgemüse, Rosmarin püriertes Wurzelgemüse, und Kartoffelpüree und Wurzelgemüse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Stellen Sie einen großen Topf auf hohe Hitze und fügen Sie die Milch, Sahne, Salz, Thymian und Lorbeerblätter hinzu. Schälen und schneiden Sie die Rüben, in 1-Zoll-Stücke.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
KohlrabiKohlrabi
1 Stück (10 Bis 12 Zoll) Erdbeere Frucht Am Fuß1 Stück (10 Bis 12 Zoll) Erdbeere Frucht Am Fuß
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Weiße BrötchenWeiße Brötchen
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
2
In den Topf geben und teilweise mit einem Deckel abdecken. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und die Rüben 30 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
KohlrabiKohlrabi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
3
Schneiden Sie die Kartoffeln in 1-Zoll-Stücke. Nachdem die Rüben 30 Minuten gekocht haben (das Kochen dauert länger als die Kartoffeln), fügen Sie die Kartoffeln hinzu und lassen Sie sie weiter köcheln, bis das gesamte Gemüse sehr zart ist, etwa 20 weitere Minuten (die Spitze eines Schälmessers sollte mit wenig Widerstand durchgehen). Entsorgen Sie die Lorbeerblätter und Thymian.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
KohlrabiKohlrabi
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Fruchtrolle1 Gelbe Fruchtrolle
4
Die Rüben und Kartoffeln abtropfen lassen, 2 Tassen Kochflüssigkeit reservieren und dann zerdrücken.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
KohlrabiKohlrabi
5
Fügen Sie die Kochflüssigkeit und Butter hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Milchschokoladenriegel Jeweils Ohne Nüsse)Milchschokoladenriegel Jeweils Ohne Nüsse)
6
Gut mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h
Portion6
Gesundheits-Score13
Magazin