Cremiges Schweinefilet

Name: Cremiges Schweinefilet
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) kann Sahne von Hühnersuppe kondensiert, unverdünnt; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Rosmarin, zerkleinert; 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 Schuss fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet (über jedes); 120 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürzte Brotkrumen; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse saure Sahne; 3 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Cremiges Schweinefilet benötigt rund 1 stunde und 30 minuten von Anfang bis Ende. Für 1,55 $ pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 8 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 29 g Eiweiß, 21 g Fett, und insgesamt 366 kalorien. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Semmelbrösel, Sahne, Schweinefilet und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 51%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinefilet mit Kräuterrahmsauce, Schweinefilet mit cremiger Weißweinsauce, und Schweinefilet mit sahniger Schalotten-Senf-Pfannensauce.

Anweisungen

Schneiden Sie jedes Filet in acht Stücke. Glätten Sie jedes Stück auf 3/4 Zoll. Stärke. Kombinieren Sie in einer flachen Schüssel das Ei, das Wasser und die Gewürze.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Wasser

Legen Sie Semmelbrösel in eine andere flache Schüssel. Tauchen Sie Schweinefleisch in Eimischung, dann in Semmelbrösel.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Schweinefleisch

Tauchen

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Schweinefleisch auf jeder Seite 5 Minuten in Öl anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer zu einem 13-Zoll. x 9 zoll. auflaufform; warm halten. In der gleichen Pfanne Pilze in Butter anbraten, bis sie weich sind. Suppe, Sauerrahm und Brühe unterrühren; über Schweinefleisch gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Pilz

Butter

Brühe

Schweinefleisch

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Abdecken und 1 Stunde bei 325 ° backen oder bis das Schweinefleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Pfanne

Backform

Backofen

Zutaten

Portion:

2(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 283Nüsse jeder Art (gehackt)

kann Sahne von Hühnersuppe kondensiert, unverdünnt 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Rosmarin, zerkleinert 1

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 227Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 1Schuss

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet (über jedes)120Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürzte Brotkrumen 227Nüsse jeder Art (gehackt)

tasse saure Sahne 3(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Malbec und Sangiovese sind meine Top-Tipps für Schweinefilet. Der leichte Körper von Pinot Noir eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundiger tanninhaltiger Malbec passt zu fetten Schnitten und Grillgerichten. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Viva Diva Moscato Colada. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.

Viva Diva Moscato Colada

Süßer Moscato-Wein mit natürlichem Kokos- und Ananasgeschmack. Hellorange Farbe. Fruchtig, typisch nach Kokosnuss & Ananas mit leichten Noten von Moscato. Hervorragend als Aperitif oder zum Mischen mit Cocktails.