Gesunder Taco-Salat

Name: Gesunder Taco-Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) extra mageres Hackfleisch (mindestens 90%); 3 (Winter) mittlere grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer); 425 Nüsse jeder Art (gehackt) pinto Bohnen, abgelassen, gespült; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt römischer Salat; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten salsa (jede Sorte); 85 Nüsse jeder Art (gehackt) 3/4 tasse fettarmer scharfer Cheddar-Käse; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mittlere Tomaten, gehackt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) 6 Tassen Tortillachips mit Limettengeschmack, in mundgerechte Stücke gebrochen (ca. 6 Unzen); 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Das Rezept für den Taco-Salat ist fertig in etwa 15 Minuten und ist definitiv ein spektakulärer glutenfrei option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses deckt 42% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat 515 Kalorien, 38g protein, und 18g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Pinto-Bohnen, Salsa, Romain-Salat und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. 4%. ervorragend. Ähnliche Rezepte sind Gesundheit: Heißer deutscher Kartoffelsalat, Gesundheit: Truthahn-Nudelsalat, und Gesundheit: Türkei Apfel Salat Wraps.

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 340Nüsse jeder Art (gehackt)

extra mageres Hackfleisch (mindestens 90%)3(Winter)

mittlere grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)425Nüsse jeder Art (gehackt)

pinto Bohnen, abgelassen, gespült 3Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

römischer Salat 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

salsa (jede Sorte)85Nüsse jeder Art (gehackt)

3/4 tasse fettarmer scharfer Cheddar-Käse 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mittlere Tomaten, gehackt 85Nüsse jeder Art (gehackt)

6 Tassen Tortillachips mit Limettengeschmack, in mundgerechte Stücke gebrochen (ca. 6 Unzen)1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.