Cuban Roast Pork Sandwiches with Mojo Sauce

Name: Cuban Roast Pork Sandwiches with Mojo Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Scheibe Schweizer oder italienischer Fontina-Käse; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 2 groß sehr dünne Scheiben Proscuitto oder westfälischer Schinken; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Über mojo-sauce; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 2 (Winter) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reines Olivenöl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Orangensaft; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 6 Scheibe dünne Scheiben saure Gurke; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grob gehackte eingelegte jalapeños; 6 Scheibe zu 8 dünne Scheiben übrig gebliebenen gebratenen Schweinekeule mit frischen Kräutern; 6 Scheibe dünne Scheiben rote Zwiebel; 2 weichen ciabatta-oder Portugiesische Brötchen; 6 Scheibe dünne Tomatenscheiben; 2 (Winter) geschmolzene ungesalzene butter

Cuban Roast Pork Sandwiches with Mojo Sauce might be just the main course you are searching for. One portion of this dish contains approximately 1752g of protein, 1421g of fat, and a total of 20542 calories. This recipe covers 85% of your daily requirements of vitamins and minerals. This recipe serves 2. If you have olive oil, kosher salt, mojo sauce, and a few other ingredients on hand, you can make it. To use up the ham you could follow this main course with the Apple Graham Dessert as a dessert. From preparation to the plate, this recipe takes roughly 45 minutes.

Anweisungen

Heat the olive oil in a small skillet.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Add the garlic and cook over moderate heat, stirring, until golden, about 2 minutes.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale

Add the orange juice, lemon juice, salt, pepper and cumin and cook, stirring, until fragrant, about 1 minute.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Streichfähiges Obst Aus 100 % Blaubeeren

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

8 (U-12) Garnelen

¼ Teelöffel Oregano

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Transfer the sauce to a bowl to cool.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Split the rolls lengthwise.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Perlendragees

Mix the mayonnaise with 1/4 cup of the mojo sauce and spread over the cut sides of the rolls. On the bottom halves, layer the pork, prosciutto, cheese, tomato, onion and pickle slices. Cover the sandwiches with the tops of the rolls and press lightly.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Schinken

Cranberrysauce Zum Servieren

Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

20 Dünne Scheiben Zucchini

Weiße Perlendragees

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Heat a medium cast-iron skillet.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Brush the sandwiches with the melted butter.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Put them in the skillet and top with a heavy smaller skillet. Cook over low heat until the meat is warmed through, the cheese is beginning to melt and the rolls are very crusty, about 4 minutes per side.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Weiße Perlendragees

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt