Curry-Hähnchenschenkel mit Okra und Kartoffeln

Name: Curry-Hähnchenschenkel mit Okra und Kartoffeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) verpackter brauner Zucker; 1 (kann sein oder überfliegen) cayenne; 2 3-Zoll-zimtstangen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) koriandersamen; 2 (kann sein oder überfliegen) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 1 verlassen Garnieren: 2 Esslöffel trocken geröstete Erdnüsse, Mango, 1/4 Tasse frischer Koriander; 2 (kann sein oder überfliegen) Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte geschälte frische Ingwerwurzel; 2 groß Knoblauchzehe; 3 (Winter) frischer Zitronensaft; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) okra; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße kochende Kartoffeln; 4 ganze hähnchenschenkel (über 2 pfund insgesamt)

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Curry-Hähnchenschenkel mit Okran und Kartoffeln. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 511 Kalorien, 28g protein, und 29g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus braunem Zucker, Okra, Gingerroot und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die frische Gingerroot zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lebkuchen mit Fruchtkompott als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Curry-Hähnchenschenkel mit Karotten, Reis und Limette, Geschwärzte Hähnchenschenkel mit roten Rüben und Kartoffeln #sundaysupper, und Gebratene Hähnchenschenkel nach griechischer Art, Kartoffeln und Kapern.

Anweisungen

Hähnchenschenkel in Trommelstöcke und Oberschenkel schneiden und Haut und Fett vom Huhn wegwerfen. (Um die Haut von Drumsticks zu entfernen, halten Sie den Drumstick am großen Ende, greifen Sie die Haut mit einem Papiertuch und ziehen Sie die Haut über das kleine Ende.) Pat Huhn trocken. Knoblauch hacken und in einer elektrischen Kaffee- / Gewürzmühle Koriandersamen, Currypulver, Fenchelsamen und Cayennepfeffer fein mahlen. In einer großen Schüssel Knoblauch, Gewürzmischung und Gingerroot vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Koriandersamen

Hähnchenschenkel

Currypulver

Fenchelsamen

Ingwer

Gemahlener Cayennepfeffer

Ganzes Huhn

Kaffee

Knoblauch

Hackfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Schüssel

Fügen Sie Huhn hinzu, werfen Sie zum Mantel und würzen Sie mit Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Salz

Kartoffeln in 1 1/2-Zoll-Stücke schneiden und Okra-Stiele schneiden (nicht in Schoten schneiden). In einem Messbecher Wasser, braunen Zucker und Tomatenmark verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Brauner Zucker

Kartoffel

Wasser

Okra

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

In einer 12-Zoll schweren Pfanne mindestens 2 Zoll tief erhitzen Öl über mäßig hohe Hitze, bis heiß, aber nicht rauchen und braunes Huhn, über 5 Minuten, Übertragung auf einen Teller. In Fett in Pfanne braune Kartoffeln auf geschnittenen Seiten. Hühnchen in die Pfanne geben. Wassermischung umrühren und mit Zimtstangen in die Pfanne geben. Simmer Mischung, bedeckt, 10 Minuten. Okra einrühren und abgedeckt köcheln lassen, bis das Gemüse fast zart ist und das Huhn durchgegart ist, etwa 5 Minuten mehr. Zitronensaft einrühren und unbedeckt köcheln lassen, bis der größte Teil der Flüssigkeit verdampft ist. Curry mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange