Daddys Grillhähnchen

Name: Daddys Grillhähnchen
Prep time: 4 h 32 min
Cook time: 4 h 32 min
Total time: 4 h 32 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 ganze Hühner, je 3 Pfund, mit Schmetterlingen; 2 zitronen, entsaftet; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten steaksauce (empfohlen: A-1); 1 Stick ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Worcestershire-sauce

Daddy's BBQ Chicken benötigt ungefähr 4 stunden und 32 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit 698 kalorien, 44 g Eiweiß, und 55 g Fett jeder. Für $2.15 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 24% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Hühner, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, fodmap-freundlich und ketogen Diät. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 9%, was verbesserungsfähig ist. Big Daddys Grillrippchen, Papas geheime BBQ-Sauce, und Daddy Wus chinesisches Huhn sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Zitronensaft, Worcestershire und Steaksauce in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak Sauce

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Legen Sie die Hühner in eine große Auflaufform und reiben Sie sie mit der Butter ein, dann gießen Sie die Zitronenmischung darüber. Abdecken und mindestens 2 Stunden und bis zu 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckerschoten, Aufgetaut

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Schalen Von Zitrone

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Den Grill auf Mittel vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Die Hähnchen großzügig mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Haut nach unten auf den Grill legen. 10 bis 12 Minuten goldbraun und leicht verkohlt grillen. Drehen Sie sich um, schließen Sie die Abdeckung und grillen Sie weiter, bis ein sofort ablesbares Thermometer, das in den Oberschenkel eingesetzt ist, 165 Grad Fahrenheit registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Zuckerschoten, Aufgetaut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Herausnehmen, mit Folie zelten und vor dem Schnitzen 10 Minuten ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Kochausrüstung

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Scharfe Soße Mit Sesamöl

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Zutaten

Portion:

ganze Hühner, je 3 Pfund, mit Schmetterlingen 2

zitronen, entsaftet 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

steaksauce (empfohlen: A-1)1Stick

ungesalzene butter, bei Raumtemperatur 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Zinfandel, Sparkling Rose

Grillhähnchen passt sehr gut zu Zinfandel und prickelndem Rosé. Fruchtiger Zinfandel mit niedrigem Tanningehalt eignet sich hervorragend für jedes klebrige, freche Grillhähnchengericht. Wenn Sie keinen Rotwein verspüren, funktioniert auch ein prickelnder Rosé. Der Criss Cross Old Vine Zinfandel mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 16 Dollar pro Flasche.

Criss Cross Alte Rebe Zinfandel

Kreuz und quer Quellen aus verschiedenen Weinbergen (Durchschnittsalter 80 Jahre), um die allerbesten Trauben für die Herstellung dieses üppigen Weins zu finden. Der Criss Cross Old Vine Zinfandel hat köstliche Aromen von schwarzen Kirschen und Beerenmarmelade.