Dekonstruiert Guacamole

Name: Dekonstruiert Guacamole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Avocado; 4 Garnelen und geädert frischer Koriander; 2 Limes

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Avocados, Koriander, Limetten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 2%. enial. Versuchen Dekonstruierter Guacamole-Salat, Rocksteaks mit dekonstruierter Guacamole, und Dekonstruierter Guacamole-Salat mit Kreuzkümmel-Limetten-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

Avocado 4Garnelen und geädert

frischer Koriander 2

Limes

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Das Weingut EnRoute Les Pommiers Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.