Der Lammburger

Name: Der Lammburger
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 1 Prise Prise Cayennepfeffer; 2 (Winter) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 0 (kann sein oder überfliegen) 2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe; 0 (kann sein oder überfliegen) trockener Senf; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Minzblätter, gehackt; 2 Nelke Bund frischer Spinat (ca.; 0 (kann sein oder überfliegen) boden Piment; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rinderhackfleisch (20/10); 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Nelken; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lamm; 0 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 0 zwiebel, gewürfelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Zwiebel; 3 (Winter) gewürfelte rote Paprika; 2 rote Paprika, gewürfelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze

Der Lammburger ist ein Hauptgericht für 4 Personen. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 785 kalorien, 40 g Eiweiß, und 64 g Fett pro Portion. Für $ 3.54 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 34% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Cayennepfeffer, Koriander, Rinderhackfleisch und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. 2 personen fanden dieses Rezept gut gewürzt und befriedigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 77%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Lamm Burger, Lammburger Rezept, und Lamm-Kofta-Burger für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für den Relish: Paprika und Zwiebeln in etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie den Essig, Zucker, trockenen Senf, Cayennepfeffer und Knoblauch hinzu. Senken Sie die Hitze und kochen Sie, bis alle Zutaten eingekocht und dick genug sind, um die Burger zu belegen, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Frische Jalapeno

Senfpulver

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Bund Frischer Spinat (ca.

Gelbe Und Grüne Lakritze

Rindfleisch, Lammfleisch, Paprika, Minze, Zwiebeln, Piment, Nelken, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer mischen. Zu 4 Pastetchen formen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Frische Jalapeno

Getrocknete Rigatoni-Nudeln

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- Oder Bio-Rohrzucker)

Natives Olivenöl Extra, 2 Umdrehungen Der Pfanne Und Etwas Zum Beträufeln

20 Dünne Scheiben Zucchini

¼ Teelöffel Oregano

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Kochen Sie die Burger nach Ihren Wünschen in einer Pfanne oder auf einem Grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mit dem Paprika-Relish servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 1Prise

Prise Cayennepfeffer 2(Winter)

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)0(kann sein oder überfliegen)

2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe 0(kann sein oder überfliegen)

trockener Senf 85Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Minzblätter, gehackt 2Nelke

Bund frischer Spinat (ca.0(kann sein oder überfliegen)

boden Piment 454Nüsse jeder Art (gehackt)

rinderhackfleisch (20/10)0(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Nelken 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Lamm 0(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl 0

zwiebel, gewürfelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Zwiebel 3(Winter)

gewürfelte rote Paprika 2

rote Paprika, gewürfelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger passt sehr gut zu Merlot, Malbec und Zinfandel. Merlot ist für einen klassischen Burger mit Standardbelag vollkommen ausreichend. Kräftigere Beläge erfordern kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffrigen Zinfandel. Der Cannonball Merlot mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.

Kanonenkugel Merlot

Unser 2012er Merlot ist Euphorie in einer Flasche. Allein die purpurrote Farbe verführt alle Sinne, während verlockende Aromen von Amaretto, schwarzer Pflaume, frischer Feige und kandiertem Veilchen die Nase erfüllen. Der Wein hat einen vollen, seidigen Einstieg mit raffinierter Struktur, wunderbarer Konzentration und verspielter Textur, die sich langsam zu einem ansprechenden Abgang aus frischen Kirschen, reichhaltiger Schokolade und gewürztem Kuchen entwickelt.