Die geheime Zutat (Honig): Honig-Thymian gebratene Schweinelende

Name: Die geheime Zutat (Honig): Honig-Thymian gebratene Schweinelende
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) in Spalten schneiden, 1 ); 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten thymian oder Lavendel Honig; 0 natriumarme Bio-Hühnerbrühe; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter, Raumtemperatur

Die geheime Zutat (Honig): Honig-Thymian Gebratene Schweinelende ist ein glutenfrei Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 40g protein, 20g Fett, und insgesamt 436 Kalorien. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, koscheres Salz, Hühnerbrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Die geheime Zutat (Honig): Cremiger Honigsenf für Meeresfrüchte, Honig gebratene Schweinelende, und Guinness & Honig-Glasierte Schweinelende.

Anweisungen

Den Backofen auf 375 ° F vorheizen Nehmen Sie das Schweinefleisch 15 Minuten vor dem Gebrauch aus dem Kühlschrank. Mit einem Papiertuch trocken tupfen und das Schweinefleisch von allen Seiten großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Backofen

Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn das Öl schimmert, braten Sie das Schweinefleisch auf allen Seiten goldbraun an, etwa 3 Minuten pro Seite oder insgesamt 12 Minuten. Nehmen Sie das Schweinefleisch aus der Pfanne und fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu. Kratzen Sie alle braunen Stücke vom Boden der Pfanne ab und reservieren Sie die Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Olivenöl

Soße

Schweinefleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Während das Schweinefleisch brennt, Thymian, Honig und Butter verquirlen, bis sie vollständig eingearbeitet sind. Die Mischung mit Salz und Pfeffer würzen. Reiben Sie die Mischung vorsichtig über die gesamte Außenseite des gebratenen Schweinefleisches.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Butter

Honig

Thymian

Schweinefleisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Legen Sie das mit Honig gefüllte Schweinefleisch auf ein mit Folie umrandetes Backblech, das leicht geölt wurde. Verwenden Sie einen Löffel, um die Honigmischung, die vom Fleisch abläuft, wieder auf die Schweinelende zu gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinelende

Honig

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Gießen Sie die Hühnerbrühe aus der Pfanne in das Backblech. Braten Sie das Schweinefleisch im Ofen, bis das Schweinefleisch eine Innentemperatur von 145 ° F erreicht. Nehmen Sie das Schweinefleisch aus dem Ofen, bedecken Sie es mit Folie und lassen Sie es 10 Minuten ruhen. In Medaillons schneiden und mit der Pfannensauce und ein paar zusätzlichen Zweigen frischem Thymian servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Frischer Thymian

Soße

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Backofen

Pfanne