Dill-Estragon Lachs

Name: Dill-Estragon Lachs
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter dill; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Estragon; 0 (kann sein oder überfliegen) Schlagsahne, frische Minze und Zitronenschale, optional; 1 1 EL getrockneter Oregano 1-1/2 Teelöffel süßes Gurkenrelish; 1 1 EL getrockneter Oregano geriebener Parmesan, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 454 Cheddar oder Monterey Jack Käse lachsfilets, ohne Haut; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert mozzarella-Käse

Dill-Estragon-Lachs könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und pescatarische Rezept hat 274 Kalorien, 29g protein, und 16 G Fett pro portion. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Dill, Parmesan, Lachsfilets und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Naturjoghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem 5-Minuten gesunder Pfirsich gefrorener Joghurt als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 4%. Versuchen Lachs mit Estragon-Dill-Sahnesauce, Langsam Gebratener Lachs mit Knoblauch, Dill, Petersilie,Estragon und Zitrone, und Roter Kartoffelsalat mit Dill und Estragon für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen. Bereiten Sie eine Glasbackform vor, indem Sie sie mit Antihaft-Kochspray besprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Backofen

Mischen Sie Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft, Estragon, Dill, Mozzarella und Parmesan in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

1-1/2 Teelöffel Süßes Gurkenrelish

Dose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, Abgetropft

Parmesankäse

Estragon

Joghurt

Dill

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fischfilets in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig mit der Käsemischung verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischfilets

Käse

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Im vorgeheizten Ofen backen, bis Fischflocken, wenn mit einer Gabel getestet, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

getrockneter dill 11 Pfund Zucchini,

getrockneter Estragon 0(kann sein oder überfliegen)

Schlagsahne, frische Minze und Zitronenschale, optional 11 EL getrockneter Oregano

1-1/2 Teelöffel süßes Gurkenrelish 11 EL getrockneter Oregano

geriebener Parmesan, optional 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher Joghurt 454Cheddar oder Monterey Jack Käse

lachsfilets, ohne Haut 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert mozzarella-Käse

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Das Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.