Dilly rollt

Name: Dilly rollt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke 1/4-unze umschlag aktive trockenhefe (über; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 ungebackene Teigböden (23 cm); 2 Heath Bar Toffeestücke dillsamen; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl plus mehr; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein gehackter frischer dill; 2 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronenschalenstreifen; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (1/2 stick) ungesalzene butter, geschmolzen, geteilt, plus mehr für schüssel und pergament papier; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Dilly Rolls könnte nur das Brot sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 159 Kalorien, 4g Eiweiß, und 5 G Fett jeder. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Mehl, Zucker, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. icht so erstaunlich. Versuchen Dilly rollt, Dilly Löffel Rollen, und Dilly Bran Kühlschrank Rollen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie die Milch vorsichtig, bis sie sich warm anfühlt (ein sofort abgelesenes Thermometer sollte 120 ° F-130 ° F registrieren).

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Fügen Sie Zucker und Hefe und Schneebesen zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie Buttermilch hinzu; Lassen Sie sitzen, bis die Hefe zu schäumen beginnt, 5-10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Hefe

Zwiebel, frischen Dill, Dillsamen, Salz und 2 1/2 Tassen Mehl in einer großen Schüssel vermengen. Rühren Sie die Milchmischung und 2 Esslöffel Butter ein und fügen Sie nach Bedarf mehr Mehl hinzu (der Teig ist anfangs ziemlich nass), bis sich ein klebriger Teig bildet. Auf eine leicht bemehlte Oberfläche stellen und kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Dill Samen

Frischer Dill

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Zwiebel

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig in eine leicht gebutterte Schüssel geben und mit Plastikfolie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

In einem warmen, zugfreien Bereich aufgehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat, etwa 1 Stunde. Punch down Teig und gehen lassen, bis wieder verdoppelt, über 1 Stunde. Teig schlagen und mit einem Gebäckschaber oder einem scharfen Messer in 12 Stücke teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und leicht Butter darüber geben. Schröpfen Sie Ihre Hand über und verwenden Sie Ihre Handfläche, rollen Sie jedes Stück Teig auf der Arbeitsfläche zu einer Kugel und legen Sie es auf das vorbereitete Backblech mit einem Abstand von mindestens 2 Zoll (Sie müssen genügend Platz lassen, damit sie sich nicht berühren, nachdem sie aufgegangen sind).

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Rollen